Fluffige Cupcakes, getoppt mit einem cremigen Frosting – in knalligem Rot! Die trendigen Red Velvet Cupcakes mit Frischkäse-Frosting sind unumstritten ein Hingucker und stehlen jedem anderen Gebäck mühelos das Rampenlicht. Aber auch geschmacklich können sie sich sehen lassen! Der super saftige Teig mit einem Hauch von Vanille und Kakao und das Topping machen die Red Velvet Cupcakes unwiderstehlich.
Red Velvet kennt vermutlich jeder! Ich zeige euch heute ein gesundes Rezept, das garantiert gelingt! Schlemmen ohne Reue ist hier die Devise. Vor allem am Valentinstag, Geburtstagen oder auch am Muttertag machen sie sich super und man kann seinen Liebsten eine wahnsinnige Freude machen.
Dieses Rezept ist ein Cross over zwischen Amerikanischer und Afrikanischer Küche. Die Red Velvet Cake ist ein absoluter Klassiker während Moringa aus dem westafrikanischen kommt und als Powerfood bezeichnet wer
Wie wäres es mal mit typisch amerikanischen Red Velvet Cupcakes? In jedem Amerika Urlaub lachen einem die Red Velvet Cakes an. Da dachte ich, es ist mal Zeit diese als Cupcakes selber zu backen.
Der Name Red Velvet bezieht sich nicht nur auf die tiefrote Farbe, sondern auch auf die saftige, weiche und samtige Konsistenz des Kuchens. Das original amerikanisches Rezept!
