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Rezeptbild: „RED VELVET CAKE“ PRALINEN MIT SCHUSS

„RED VELVET CAKE“ PRALINEN MIT SCHUSS

Saftige Pralinen aus rotem Samt Kuchen (Red Velvet Cake) und einem Schuss Sekt. Das perfekte Geschenkt und Mitbringsel aus der Küche!

Anne Zuckermoment0 Follower
Zubereitungszeit:2 h 35 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Zutaten für Grundrezept Red Velvet Cake
  • (für eine kleine Kastenform / für eine große Kastenform das Rezept einfach verdoppeln)
  • 50 gButter (zimmerwarm)
  • 2Eier
  • 50 mlÖl (Sonnenblumen- oder Keimöl)
  • 125 gZucker
  • 1Pk. Vanillezucker
  • 1 TLWeißweinessig
  • 125 mlButtermilch
  • 1 ELrote Lebensmittelfarbe
  • 150 gMehl
  • 10 gBackkakao
  • 1/2 TLNatron
  • 1 TLBackpulver
  • Zutaten für die Pralinen
  • (für ca. 20 Pralinen á 20 g pro Kugel)
  • 50 gFrischkäse
  • 50 mlSöhnlein Brilliant (Sekt)
  • 200 gweiße Kuvertüre
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