Wer raffinierte Plätzchenrezepte mag, wird diese Haselnusstaschen lieben! Die besten Haselnuss Plätzchen der Welt mit zartem Nussteig gefüllt mit Haselnuss Baiser und Schokolade!
Zartschmelzend luftige Versuchung zum Osterfest: Osternester aus Baiser (Meringue), gefüllt mit Schokolade & süßen Ostereiern. Das Rezept zum Nachbacken…
Himbeeren mit Quark oder Joghurt sind eine klassische Kombination, mal mit Baiser, mal mit geraspelter weißer Schokolade. Diese Variante begeistert mich, weil sie so einfach ist.
Schoko-Kokoswürfel - knusprig, buttriger Sablé breton, eine himmlisch cremige Schokoladenganache mit Kokosmilch und eine, mit gerösteten Kokosflocken bestreute Meringue Schicht.
Aufwändig aber ein echter Hingucker! Anstatt mit Mandeln werden diese Macarons mit gemahlenen Erdnüssen gemacht. Süße, kleine Köstlichkeiten, die die Arbeit wert sind!
