Irish-Chocolate-Creme mit low-fat-curd und Johannisbeeren
Dieses Himmelsgeschenk von Dessert schmeckt köstlich mit low-fat curd, auf Deutsch Magerquark und ist nicht minder verführerisch cemig und fein. Eingeschichtet mit dem ultimativen Frischekick: säuerliche Johannisbeeren.
Die unschlagbare Kombi: Wenn sich obersaftiger und kompakter Kuchenboden mit fruchtigem und cremigen Erdbeeren-Quark trifft ♥︎
Beide Rezept-Varianten findet Ihr auf dem Blog: glutenfrei und glutenhaltig.
Leckerer Irish Cream Likör aka Baileys ganz einfach selber machen. Zum Verschenken, zum Verfeinern von Kuchen oder Desserts oder einfach so zum Genießen.
Für die Cheesecakes habe ich sowohl in meiner Käsekuchenmasse, aber auch als Topping den Liquer verwendet. Ähnlich wie ein Lavacake fließt der Liquer beim Essen über den Kuchen und ihr habt den vollen Geschmack
The Irish Champ ist ein super leckerer, spritziger Gin-Cocktail für die wärmeren Sommertage. Er besticht durch seinen fruchtig süß-säuerlichen Apfelgeschmack und seine leichten Mandelnoten.
