Einfacher und köstlicher Gugelhupf mit einer Füllung aus Dulce de Leche & Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich.
Saftige und köstliche Birnenwähe mit Birnenmus auf Mandel-Mürbeteig.
Fruchtiger und saftiger Tea Loaf, typischer englischer Kuchen, der wunderbar zum Afternoon Tea passt.
Knackige Alfajores mit selbst gemachtem Dulce de Leche und Mandeln verfeinert.
Fladenbrot einfach und schnell in der Grillpfanne backen
Süsse Lemon Bars mit Kondensmilch-Zitronencreme und Meringue Haube.
Dulce de Leche ganz einfach im Thermomix TM5 zubereiten.
Erfrischender Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing.
Köstliche Banoffee-Pie mit selbst gemachtem Dulce de Leche.
Brownies in Form von Cookies gebacken.
Selbst gemachte Spaghetti mit Zitronen-Thunfisch-Sauce sind nicht nur köstlich sondern auch noch schnell gekocht.
Diese mürben Cookies sind eine Mischung zwischen Shortbread und Cookies, hier mit Schokolade- und Pistazien-Stücke gebacken.
Selbst gemachte Bandnudeln mit Spinat und pochiertem Ei.
Knackige Truffes mit weichem Dulce de Leche Ganache-Kern.
Luftiger und saftiger getränkter Zitronen-Joghurt-Kuchen.
Fudgy Dulce de Leche Brownies so wie sein sollen, innen noch leicht gatschig.
Schweinebäckchen mit ultimativer Tomatensauce. Der Málaga-Wein rundet die Sauce ab.
Supersaftiger Carrot Cake nach amerikanischer Vorlage.
Briocheteig wie vom französischen Bäcker als Schnecken gebacken mit köstlicher Füllung aus Dulce de Leche und Schokolade.
Tiefbraunes Dulce de Leche ganz einfach mit der Kenwood Cooking Chef Gourmet zubreiten.
Heisse Schokolade mit Dulce de Leche, Rum und einer Prise Meersalz.
Saftiger, zarter Coffee Cake mit Walnuss-Streuseln, erinnert an Zimtschnecken.
Typisch marokkanischer Salat mit Orangen und Fenchel hier mit dem Allesschneider sehr fein geschnitten.
Fladenbrot aus der Pfanne, einfach und schnell gemacht.
Cremige Suppe aus gerösteten Karotten mit Ras-el-Hanout für den Geschmack nach Marokko.
Meine Variante eines spanischen Dreikönigskuchen ohne kandierte Früchte dafür mit Mandarinen.
Knusprige, luftige Bröchten mit feiner gleichmässiger Krume. Passen zum Frühstück aber auch zum Abendessen.
Heisse Schokolade mit Irish Cream Liqueur mit fluffigem Milchschaum getoppt!
Meine spanische Interpretation der klassische Sauce Bolognese. Chorizo ist der Trick.
Die Praline für roher Teig-Nascher und Irish Cream Likör-Liebhaber!
Kleine knusprige Brötchen perfekt für den Brotkorb oder zum Frühstück.
Glutenfreies schmackhaftes Kastenbrot mit verschiedenen Kernen und Saaten und mit Vorteig gebacken.
Marzipanige two-curst Pie mit köstlicher Birnen-Marzipan-Füllung.
Einfaches und schnelles Panettone-Rezept mit Vorteig und einer Aprikosen-Schokoladen-Füllung.
Scharfes Thai Red Curry Hähnchen einfach und schnell im Thermomix gekocht.
Schwärzwälder Kirsch als luftiger Rührkuchen in Gugelhupfform.
Die beliebten Zifperlbrötchen mal in Stangenform mit Haferflocken gebacken.
Hauchfein geschnitten entfalten Champignons und Zitrone bei diesem Carpaccio ihren vollen Geschmack.
Knusprige kleine Brotstangen mit weicher Krume.
Scharfe Snackcreme mit Geschmack nach Spanien.
Meine Version des pfeffrig-pikanten und essigsauren Coleslaw aus North Carolina.
Grissini wie in Italien! Das Geheimnis ist die Grissin in die Länge zu ziehen und nicht zu rollen.
Thermomix-Rezept: Das ist echter Hot Stuff! Schmeckt wie Cholula, nur etwas schärfer!
Hot Dog Brötchen müssen nicht unbedingt weich sein, diese knusprigen Brötchenstangen eignen sich auch wunderbare für Hot Dogs!
Mein Lieblingsrezept für Cookies, die Zutaten kann man prima variieren und/oder austauschen.
Anleitung für hartkochen von Eiern in der Kenwood Cooking Chef Gourmet inkusive einfachem Eiersalat-Rezept.
Knuspriges Brot mit Feigen und Walnüssen. Passt prima zu Käse und Wurst, schmeckt aber auch nur mit Butter.
¡Ay, caramba! Scharfe Schweinerippchen vom Grill, sehr köstlich – zum Finger ablecken!
Knusprige Fougasse mit saftiger grossporiger Krume.
Dieses Blitzeis aus nur 3 Zutaten – Pfirsich-Joghurt-Zucker – ist blitzschnell gemacht!
Thermomix-Rezept: Ketchup mit Datteln wie aus 1001 Nacht!
Typische Schweizer Bürli hier als Kranz und mit San Francisco Sauerteig gebacken.
Kenwood Cooking Chef Gourmet-Rezept: Harte Schale, weicher Kern, so wie perfekte Amaretti sein müssen!
Was genau ist eine Brine und wie funktioniert sie?
Nudelsalat mit Grillhähnchen im Glas mit anderen Zutaten geschichtet, perfekt zum Mitnehmen!
Rezept für traditonelles Fladenbrot aus dem Iran hier mit kühler Übernachtgare und für einen Multi-Dampfgarer adaptiert.
Luftige Sticky Bun in Doughnuts-Form. Ohne Hefe schnell gebacken und ebenso schnell verputzt.
Dieser Kaffeesirup ist einfach und schnell gemacht und lässt sich vielseitig einsetzen.
Garbanzos con Espinacas (Kichererbsen mit Spinat) ist eine Tapa aus Sevilla hier als leichte Sommerversion.
Thermomix-Rezept – Knuspriges Landbrot mit Sauerteig im Topf gebacken.
