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Rezeptbild: Carrot Cake Donuts

Carrot Cake Donuts

Donuts oder Karottenkuchen? Das ist hier die Frage! ?? Warum nicht beides in einem?! Die supercoolen Carrot Cake Donuts machen richtig Laune und mit den vielen bunten Osterstreuseln sorgen sie schon jetzt für fröhliche Osterstimmung.

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Zubereitungszeit:45 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Trockene Zutaten

  • 1,5Tassen Mehl + Mehl zum Ausrollen
  • 1/2Tasse brauner Zucker
  • 1 TeelöffelBackpulver
  • 1/2Teelöffel Salz
  • 1 TlZimt, gemahlen
  • 1Msp. Muskat, gemahlen
  • 1Msp. Ingwer, gemahlen
  • 1 TlVanillezucker
  • 1mittelgroße Karotte, fein gerieben
  • Flüssige Zutaten

  • 1Ei
  • 4Eßl Buttermilch
  • 1,5 EsslöffelHonig
  • 2 EsslöffelButter, zimmerwarm
  • Frittierfett oder Speiseöl zum Ausbacken
  • Für die Glasur

  • 75 gFrischkäse
  • Saft einer halben Zitrone
  • 250 gPuderzucker
  • Für die Deko

  • Bunte Streusel
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