Brot oder Kuchen – das ist hier die Frage! Da kann man sich bei Bananenbrot schließlich nie ganz sicher sein. Fakt ist aber, dass es sowohl als saftiger Kuchen zum Kaffee als auch mit Marmelade oder Schokoaufstrich zum Frühstück himmlisch gut schmeckt.
Die Bananen haben ihre besten Tage mal wieder lange hinter sich? Wie wäre es dann mit einem köstlichen Bananenbrot, gespickt mit Blaubeeren und getoppt mit Zimtstreuseln? Ein echter Lieblingskuchen!
Gesunde Pfannkuchen ohne Zucker. Statt Weizenmehl mit Haferflocken und gemahlenen Nüssen, die Süße kommt durch Bananen und Apfel. Kernige Pfannkuchen, schnell und einfach - außerdem vegan.
Das Rezept für Bananeneis ist nicht nur für den Sommer gut. Eigentlich ist es ja auch mal wieder aus der Not geboren, da wir einige sehr reife Bananen hatten.