Pistazien-Mandel-Kringel
Oh du süßer Hefeteig. Am liebsten würde ich jeden Tag etwas mit Hefeteig backen. Egal mit welcher Füllung oder wie belegt, Hefeteig geht einfach immer. Bei diesem Rezept habe ich mich für eine Kringel-Variante.
Zubereitungszeit:2 h 15 min
Schwierigkeitsgrad:Fortgeschritten
Zutaten
- 50 ggehackte Pistazien
- 150 ggehackte Mandeln
- 100 gbrauner Zucker
- 100 gSahne
- 500 gVollkornmehl
- 20 gZucker
- 1Würfel Hefe
- 2Eier
- 150 gButter
- 220 gMilch
- 1 PriseSalz
- 1 ELZitronensaft
- 80 gPuderzucker
- 15 gWasser
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