Mein Genussfeed

26. April 2025 um 08:17 Orangensalat mit krosser Chorizo und Spiegelei – grotesk? Grandios! Mitten in der Pampa, in einem Restaurant, das wie ne alte Mopedwerkstatt aussieht, kann man Erstaunliches und erstaunlich Gutes essen: zum Beispiel diesen verrückt klingenden, unglaublich guten Salat.

26. April 2025 um 07:51 DIY: Frühlingsschal Vom Sophie Scarf habe ich die letzten Monate sehr viel online gelesen. Er ist ein eleganter, schlichter und schmaler Schal. Dieses Projekt eignet sich sowohl für Häkelanfänger als auch für erfahrene Handarbeiterinnen und ist ein ideales Accessoire für jede Jahreszeit. Meist gab es nur Strickanleitungen, da ich aber jetzt nicht die große Strickerin bin, habe ich lange nach Tipps für eine Häkelversion gesucht. Hier kommt meine Häkelversi

26. April 2025 um 06:32 Mini Donuts , schnell - einfach - lecker  Zutaten:- 170 g (Dinkel) Mehl- 2 TL (Weinstein) Backpulver- 70 g Puderzucker, gesiebt- 1 Päckchen Vanillezucker- 160 ml Milch- 2 Eier- 30 ml Rapsöl- 1 Prise SalzZubereitung:Alle Zutaten miteinander verrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht.Den "Donutmaker" vorheizen, ggf. einfetten.Einfüllen bis zur Markierung wie beschrieben auf der Verpackung/ Anleitung.Nach Belieben verzieren:-)***

26. April 2025 um 06:00 Einmal die 56 bitte! Nicht bestellt und trotzdem geliefert… Ist es denn die Möglichkeit. Schon wieder ist ein Jahr... [weiter] Der Beitrag Einmal die 56 bitte! erschien zuerst auf Happy Carb.

26. April 2025 um 04:53 „Ja ist denn schon wieder…“ oder: „Endlich…“ Manche sagen so, andere so…wir sagen: „Endlich“!Endlich können wir wieder ein paar Tage in unserem geliebten…Ach so, wird ja nicht verraten „wo“ nur, dass wir uns wieder ein paar Tage Auszeit gönnen.Aber wer uns kennt bzw. dem Blog schon länger folgt, für den dürfte es nicht allzu schwer sein zu erraten, wo wir die Füße hochlegen, sowie die Zeit und Kulinarik genießen… …keine Sorge, schon

26. April 2025 um 04:10 Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse – saftig und schnell Diese kleinen, handlichen Kuchenkugeln sind eine echte Leidenschaft bei uns in der Familie! Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse haben sich zu einem Liebling der Familie entwickelt! Warum? Ganz einfach: Sie sind schnell gemacht mit diesem einfachen Rezept und werden nicht in Öl frittiert – das Haus riecht nur nach frischem Gebäck […] Dieser Beitrag ist zuerst erschienen auf herzelieb - Der Foodblog aus dem hohen Norden - kostenlose Rezepte

26. April 2025 um 04:00 Sizilien (2): Orchideen und die Nekropolen von Pantalica Die nächsten 2 Tage übernachteten wir Nähe Modica. Picknick- und Schokolade-Einkauf bei Lidl. Ich wäre lieber in der Antica Dolceria Bonajuto im Zentrum eingekehrt. Dafür reichte die Zeit leider nicht. Auf in die Berge, zu den Monti Iblei. Knallblauer Himmel. Blick aus dem Busfenster auf Ragusa… … und vorbei: Orchideen bewundern an den Hängen des Monte Lauro. Insgesamt fanden wir an diesem Tag über 20 Orchiden, die täglich vor dem Nachtesse

26. April 2025 um 03:47 Flotte Flocke Categories: BrötchenTags: AuffrischrezeptBohnenmehlGersteLeinsamenMalzRoggenRoggenmalzflockenSesamWeizenWährend der Ostertage stellte ich am frühen Nachmittag fest, dass es entweder eine Auswahl an süßen Stuten oder Schwarzbrot zum Abendessen geben würde, wenn ich nicht noch schnell etwas zaubern würde. Brötchen sind in solchen Situationen immer eine gute Wahl. Für das Aroma sorgt dabei ein wenig altes Anstellgut zusammen mit einigen Saaten, Rogg

25. April 2025 um 18:15 Omas flaumiger Rhabarberkuchen mit Baiserhaube Es ist Rhabarberzeit und daher stelle ich Euch hier ein Rezept für eine absolut fluffigen Rhabarberkuchen mit Baiserhaube vor. Weltbester...

25. April 2025 um 17:43 Im Kräuterglück: Löwenzahn-Zitronen-Marmelade Schon viele Jahre stelle ich im Frühling Löwenzahn-Gelee her. Es gehört schon dazu und das Sammeln auf der Wiese ist bereits ein Erlebnis. Ich muss zugeben, etwas mühsam ist es, die gelben Blütenblätter vom Grün der Blüte zu trennen. Eine abendfüllende Arbeit, aber es lohnt sich. Im letzten Jahr habe ich das erste Mal Löwenzahn-Zitronen-Marmelade hergestellt und auch die ist der Renner bei der Familie und den Gästen der Black Forest Lodge.Löwenza

25. April 2025 um 15:48 Pulpo & Kartoffeln aus dem Ofen Im Ofen gebackene Kartoffeln mit mediterranem Gemüse und darauf köstlich zarter Pulpo mit Röstaromen bringen wunderbare Urlaubserinnerungen an Kroatien zurück. Auch wenn diese schon etwas zurückliegen… Dieses Gericht steht schon lange auf der To-Do-Liste – beinahe drei Jahre sind es tatsächlich. Aber die Erinnerungen an den Sommer 2022 in Kroatien sind noch präsent. Wir haben den Ofen-Pulpo auf Empfehlung in einem wunderbaren Restaurant nahe dem

25. April 2025 um 12:40 #242 Genial ernährt!: Klüger essen, entspannter genießen, besser leben Dr. Yael Adler teilt in ihrem neuen Buch alltagstaugliche Hacks, räumt mit Ernährungs-Mythen auf und zeigt, wie genussvolles Leben ohne Perfektion gelingt.

25. April 2025 um 12:00 Erdbeer-Karamell-Schichtdessert ❤️ Zum Rezept ❤️

25. April 2025 um 11:10 champignonsauce mit bärlauchknödel und spargelspitzen heute steht bei uns ein gericht auf dem speiseplan, das wir besonders gerne essen - bärlauchknödel , mit einem stück feta verfeinert! dazu servieren wir gebratene spargelspitzen und eine klassische champignonssauce - da ist die suchtgefahr vorprogrammiert!die zutaten - für 2 personenfür die sauce: 250g champignonseine zwiebel, eine knoblauchzehebutter, ölzwei esslöffel mehlzitronensaft150ml suppe100ml schlagoberssalz, pfeffer, gemahlener kümmelpe

25. April 2025 um 10:40 Green Goddess Pasta – Frühling auf dem Teller. Ready in 15 Minuten Wenn draußen alles zu blühen beginnt, die Natur knallgrün wird und die ersten Sonnenstrahlen für gute Laune sorgen, ist genau die richtige Zeit für frisches, grünes Soulfood. Unsere vegane Green Goddess Pasta bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern steckt voller gesunder Zutaten, die Energie schenken und Körper wie Seele verwöhnen. Dabei steht sie [...]

25. April 2025 um 10:34 Mayonnaise selber machen mit Walnussöl Der Beitrag Mayonnaise selber machen mit Walnussöl erschien zuerst auf Rezepte | Kochrezepte | Kochen im Alltag | GeLeSi.de.

25. April 2025 um 08:00 K-F-311 Noord-Holland

25. April 2025 um 06:08 Erdbeer-Charlotte – die leckere Erdbeertorte mit Löffelbiskuit Erdbeerkuchen mal anders ist das Motto der Erdbeer-Charlotte. Mit zartem Biskuitboden, der leckersten Mascarponecreme und knusprigen Löffelbiskuits hat dieses Rezept echtes Wow-Potenzial und ist dabei ganz einfach zubereitet.  Jedes Jahr im April stelle ich mir aufs Neue die Frage, wie mein diesjähriger Muttertagskuchen aussehen soll. Denn ich backe ja nicht nur für meine eigene Mama, sondern liefere auch euch allen Inspiration. Dieses Jahr

24. April 2025 um 14:33 Brennesselomelette – nettle omelette Im Frühling sind Brennesseln bei mir immer dabei – ein Spaziergang mit Tüte und Handschuhen (wegen der Brennhaare) gehören zum Frühling dazu. Darauf achten, dass die Brennesseln nicht an einer Hundepissecke wachsen, am besten am Hang und aus der dritten Reihe wo die Hunde nicht mehr hinkommen. Ansonsten sind sie sehr gesund und schmecken auch noch toll. Also nix wie Brennesseln suchen gehen… 1 Omelette für 2 Personen 4 grosse Eier Salz

24. April 2025 um 14:10 Baristamilch Die meiste Zeit meines Lebens habe ich keinen Kaffee getrunken, da ich ihn nie gut vertragen habe. Zwar liebte ich schon immer seinen Geruch und Geschmack – ist ja auch einfach gut! – aber in die Tasse kam er mir trotzdem nicht. Vor ein paar Jahren haben ich im Zuge meiner Ausbildung zum Gesundheitscoach eine Darmkur gemacht, um am eigenen Leib auszuprobieren, was ich zukünftig anderen Menschen empfehlen würde. Diese Kur tat mir so gut, dass ich

24. April 2025 um 09:18 Berliner Lauch In meinem letzten Blogpost hatte ich mit euch Zitronenöl angesetzt. Heute unternehmen wir einen Frühlingsausflug in die Berliner Botanik - also immer der Nase nach. Und wenn‘s mächtig zwiebelig duftet, dann haltet eine Schere bereit und erntet Berliner Lauch. In meiner Berliner Küche unter dem Dach habe ich dazu einige Zubereitungstipps - aber lest doch einfach selbst …ZitronenölDer Berliner LauchDer BärlauchBärlauch (botanisch: Allium ursinum)Bä

24. April 2025 um 06:00 Glasnudelsalat mit Frühlingsgemüse – gesund, schnell, lecker Dieser Glasnudelsalat mit frischem Frühlingsgemüse ist genau das Richtige für alle, die es leicht und aromatisch mögen. Bunte Gemüsesorten wie knackiger Spargel, zarte Karottenstreifen und Frühlingszwiebeln kombiniert mit leckeren Glasnudeln und einem Limetten-Sojasaucen Dressing. Genau das richtige für den Start in den Frühling und die ersten wärmeren Tage, eignet sich […] The post Glasnudelsalat mit Frühlingsgemüse – gesund, schnell, lecker fir

24. April 2025 um 06:00 Saisonal schmeckts besser im Frühling: Bärlauch-Knöpfle mit frischem Spinat Wenn das beliebte Frühlingskraut seine ersten Spitzen aus der Erde reckt, dann gibt es für viele kein Halten mehr. Nur wenige verweigern sich dem Geschenk, welches der Frühling uns macht. Einer der Wenigen ist mein Mann und so ist die Verwendung bei uns überschaubar. Aber ich lasse es mir nicht nehmen, einige Speisen damit aufzuhübschen. Da gibt es zwei Möglichkeiten: Ich habe etwas gekocht, dass

23. April 2025 um 19:22 Käseplätzchen Ich hoffe, ihr hattet schöne Ostern und konntet die Tage das Wetter genießen. Der Frühling ist bei uns schon in vollem Gange, die Tage werden länger und wärmer und das Leben spielt wieder mehr draußen. Den Grill haben wir sogar schon wieder angeworfen. Bald kann man auch noch etwas länger auf der Terrasse verweilen und den Abend ausklingen lassen.  Was passt da besser zu einem Glas Wein als ein paar kleine Snacks, zum Beispiel Käseplätzchen? Und

23. April 2025 um 16:45 Kohlrabi Pickles, mit Rote Bete pink eingelegt, süß-sauer Im Frühling endet naturgemäß die Saison für Rüben und Wurzelgemüse und auch die Lust diese zu verzehren. Höchste Zeit, die vergessenen Schätze aus dem Gemüsefach einzulegen und dadurch ihre Lebensdauer zu verlängern. Eingelegte Pickles sind ein schneller Salatersatz zum BBQ und ein erfrischend-knackiger Kontrast zu Steaks, Burgern oder Grillwurst. Drei längliche Rote Bete lagerten nun … Weiterlesen Kohlrabi Pickles, mit Rote Bete pink eingelegt, 

23. April 2025 um 15:02 Pikante Spargelcremesuppe mit Chili- und Haselnussöl Hi Foodies, Wem geht es ähnlich? Spargelcremesuppe ist für mich... Der Beitrag Pikante Spargelcremesuppe mit Chili- und Haselnussöl erschien zuerst auf Cleaneater Iss dich gesund!.

23. April 2025 um 14:39 Clever Tipps für die richtige Küchenrückwand Bei einer Renovierung ist die Wahl der perfekten Küchenrückwand vielleicht nicht das Erste, woran ihr denkt – aber das sollte sie. Die Rückwand spielt eine unaufdringliche, aber entscheidende Rolle in deutschen Haushalten, wo Funktionalität auf zeitlosen Stil trifft. Sie schützt nicht nur eure Wände, sondern bestimmt auch das Ambiente der gesamten Küche. Bereit, eurem Raum das Upgrade zu gönnen, das er verdient? Dann lasst uns entdecken, was wirk

23. April 2025 um 08:28 Spargelquiche mit Topfenteig oder was vom Feste übrig blieb Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Vorspeisen & Snacks Spargelquiche mit Topfenteig oder was vom Feste übrig blieb

23. April 2025 um 07:11 Hüttenkäse-Taler. // Diese leichten und gesunden Plätzchen aus Hüttenkäse und Haferflocken, gemischt mit Gemüse, passen perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Ein knackiger Salat dazu und fertig ist das Essen. Viel Spass beim nachkochen.   /* */ Share on:  

23. April 2025 um 05:00 Crispy Kartoffelsalat (glutenfrei & vegan) *Dieser Beitrag enthält Werbung für Byodo Naturkost! Heute habe ich einen frühlingshaften Kartoffelsalat für euch! Crispy Ofenkartoffeln treffen gebratenen Spargel und cremiges Kräuter-Dressing. Grundsätzlich bin ich bei Foodstrends oft eher „Late to the Party“! Die meisten Foodtrends catchen mich tatsächlich auch gar nicht. Ganz selten ist dann mal ein Trend dabei, den ich wirklich ausprobieren möchte. Doch bis ich dann tatsächlich