Mein Genussfeed

23. März 2025 um 07:35 Kokosbällchen ohne Zucker selber machen Wenn du Raffaello gerne magst, dann musst du diese Kokosbällchen ohne Zucker unbedingt ausprobieren! Um die zuckerfreie Süßigkeit ohne Zucker selber zu machen, brauchst du nur 5 Zutaten und auch die Zubereitung ist ganz einfach. Ein Rezept, das alle Kokos-Liebhaber begeistert! Der Beitrag Kokosbällchen ohne Zucker selber machen erschien zuerst auf Staupitopia Zuckerfrei.

23. März 2025 um 07:00 Eierlikör mit Licor 43 (cremiger Likör aus ganzen Eiern) Der Beitrag Eierlikör mit Licor 43 (cremiger Likör aus ganzen Eiern) erschien als Erstes auf Cookie und Co – Dein Foodblog für einfache und leckere Rezepte von Sonja Bauer ❤️. Ich freue mich, dir heute eins meiner liebsten Rezepte für selbstgemachten Eierlikör zu zeigen: Eierlikör mit Licor 43! Dieser Likör besticht durch seine cremige, samtige Konsistenz und das intensive Aroma des spanischen Vanillelikörs – und das Beste daran: Du hast am Ende

23. März 2025 um 07:00 Zillertaler Kraftbrot – Vollkornsauerteigbrot vom Feinsten In einem ganz normalen Alltag können Tage schonmal lang werden. Haushalt, Arbeit, Familie, Sport, Einkaufen und was auch sonst noch so alles ansteht. Was man da braucht ist Kraft und Ausdauer. Damit die auch ausreichend vorhanden ist, startet man am Besten mit einem richtig guten, nachhaltigen Frühstück. Aber will man einfach nur ein gesundes Frühstück kann man auch Haferflocken essen. Aber geht es nach mir, darf auch der Genuss nicht auf der Str

23. März 2025 um 06:00 Gefüllte Paprika aus dem Airfryer Gefüllte Paprika sind der Inbegriff von Comfort Food: saftige Schoten, vollgepackt mit würziger Füllung, und das Ganze in Rekordzeit aus der Heißluftfritteuse. Dieses Rezept kombiniert Reis, Kichererbsen, Oliven und (veganen) Feta zu einer herrlich herzhaften Mischung – und dank der Airfryer-Magie steht das Ganze in ca. 30 Minuten auf dem Tisch. Die Paprika werden außen leicht geröstet, innen bleibt die Füllung schön saftig. Und als wär

23. März 2025 um 05:22 Fried Okra (aus dem Airfryer) Fried Okra ist in der Südstaatenküche ein beliebter Snack oder Beilage, beispielsweise zu frittiertem Hühnchen. Die Gemüsestückchen werden in knuspriger Maismehlpanade gewälzt und im Airfryer superknusprig,  was gegenüber der normalen Fritteuse viel Öl und Kalorien spart. In den Südstaaten der USA spielt Okra eine große Rolle. Die grünen Schoten kommen meist knusprig frittiert auf den Tisch, eingelegt (wie Gurken) oder sie werden auf den Grill ge

23. März 2025 um 03:18 Toulouser Wurst mit geschmorten Linsen Dieses rustikale Rezept mit einer Toulouser Wurst (Saucisse de Toulouse) und Linsen mag einfach erscheinen, doch jedes Detail sollte man mit größter Sorgfalt zubereiten, um ein maximales Aroma zu entfalten. Dazu serviere ich eine Scheibe knuspriges Bauernbrot, um das Gericht noch … Weiterlesen →

22. März 2025 um 21:59 Schokoladenhasen mit Himbeerherz Ja, ist denn schon Ostern 🐰? Ich weiß, meine Schokoladenhasen sind früh dran, aber diese Woche war Frühlingsanfang. Da haben sie ihre Näschen in die Luft gereckt, die Sonne entdeckt und meinten dann, es sei an der Zeit sich hier zu präsentieren 😉. Der Frühlingshauch ließ ihr süßes Himbeerherz hüpfen. 🩷 „In wenigen Wochen istWeiterlesen Der Beitrag Schokoladenhasen mit Himbeerherz erschien zuerst auf Maren Lubbe - Feine Köstlichkeiten.

22. März 2025 um 21:06 Zopf-Herz Categories: Besondere GelegenheitenBrotTags: ButterEiHefeHerzMalzMandelnSahneSüßer StarterSweet starterWeizenZopfZuckerBei uns in der Familie sind Geburtstagsherzen seit mindestens drei Generationen Tradition. Ein Geburtstagsherz ist einfach ein Kuchen, der in einer Herzform gebacken wird. Und da ich gerne Zöpfe backe, gibt es für die Krümmelchen zum Geburtstag auch ein Zopf-Herz – entweder für den Kindergarten oder fürs Geburtstagfrühstück zu Ha

22. März 2025 um 20:29 Linguine mit Bärlauchpesto Gestern plagten mich den Tag über Kopfschmerzen. Ich werde auf die alten Tage wohl  wetterfühlig und diese rasanten Temperaturwechsel sind irgendwie nichts für meines Vaters einzigen Sohn. Aber andererseits wird es endlich Frühling und darüber wollen wir uns nicht beschweren. Trotzdem war mir nicht nach einer langen Kochsession, also musste etwas her, das schnell zuzubereiten  ist, lecker schmeckt und auch sättigt. Da ist eine italienische Pasta

22. März 2025 um 19:49 Pinker Tzatziki mit Radieschen und Fetacreme mit Schnittlauch und Radieschen Pinker Tzatziki mit Radieschen und Fetacreme mit Schnittlauch und Radieschen Let’s dip together *Dieser Beitrag enthält Werbung Radieschen sind für mich DER Frühlingsbote und geben einen kleinen Vorgeschmack auf all das, was zukünftig im eigenen Garten wächst und gedeiht. Für alle anderen die nicht mit einem Garten gesegnet sind, kommt das heutige Rezept aber ebenfalls wie gerufen, denn neben dem Hauptakteur den Radiesche

22. März 2025 um 18:29 Butterzartes Honig-Hähnchen mit Reis  Butterzart. Honig. Hähnchen. Getoppt mit Sesam. Als ich diese Zutaten las, lief mir das Wasser im Mund zusammen. In Gedanken aß ich schon die 2. Portion. Das Honig-Hähnchen schmeckt nicht etwa süß, wie man vielleicht meinen mag. Bester Ehemann von allen guckte erst komisch aus der Wäsche: Honig und Hähnchen? Hat dann doch gerne die 2. Portion verlangt 😁 Es schmeckt aber auch gut!  Einkaufen müsst ihr Hähnchen, Gemüsemix (der für weitere Mahlzei

22. März 2025 um 17:00 Rucola Salat mit Birne und Walnuss Der Rucola Salat mit Birne und Walnüssen ist eine Geschmacksexplosion. Die Kombi aus süßer Birne, pfeffrigem Rucola, bitterem Radicchio und einem Honig-Senf-Dressing ist unschlagbar. Mit dem Salat könnt Ihr Gäste begeistern, oder Euch einen besonderen Abend machen. Dabei braucht Ihr nur 15 Minuten für die Zubereitung.  Zutaten für Rucola Salat mit Birne und Walnuss Frische […] Der Beitrag Rucola Salat mit Birne und Walnuss erschien zuerst auf Ell

22. März 2025 um 16:27 Gulrótar múffur með rjómaostafyllingu Karotten-Muffins mit Frischkäse-FüllungDer absolute Lieblingskuchen meiner Tochter ist Karotten-Kuchen mit Frischkäse-Topping, sehr lecker und macht als mehrstöckige opulente Torte auch optisch etwas her. Das hier ist dann quasi das kleinere Alltags-Pendant, diese Karotten-Muffins mit Frischkäse-Füllung und knusprigen Streuseln oben drauf. Auch sehr lecker!Das Rezept reicht für ca. 18 Muffins. Zutaten Zutaten für die Muffins100 g Zucker50 g braun

22. März 2025 um 15:25 Walnuss Thymian Cookies mit Honig und Ziegenkäse Diese herzhaften Walnuss Thymian Cookies mit Honig und Ziegenkäse sind eine kreative, glutenfreie Snack-Idee zu Aperitif oder zum gesunden Knabbern zwischendurch. Continue reading Walnuss Thymian Cookies mit Honig und Ziegenkäse → Der Beitrag Walnuss Thymian Cookies mit Honig und Ziegenkäse erschien zuerst auf Leckerlife.

22. März 2025 um 14:24 Casino Roulette Spielen Casino Roulette Spielen Es gibt bis zu 20 Gewinnlinien, casino roulette spielen was bedeutet. Die Bonusradfunktion kann etwas enttäuschend sein, dass Sie eine gute Chance haben. Sie sind jetzt legal berechtigt, die Microgaming Casino Freispiele ohne Einzahlung anbieten. Dementsprechend wurde dem herkömmlichen Bingospiel eine neue Dimension von Geschicklichkeit und Kontrolle hinzugefügt, können sich auch Spieler […] Der Beitrag Casino Roulette Spi

22. März 2025 um 13:35 Rouladen mit Feigen, Pancetta und Pilzen Rouladen sind ein Essen für die Seele. Sie sind pure Emotion und sie kochen sich quasi von allein. Die klassischen Rouladen meiner Mutter machen glücklich und zufrieden. Würde mir das mit nicht ganz so klassischen Rouladen, wo anstelle von Gürkchen Feigen zum Einsatz kommen, auch gelingen? Ich bewege mich auf dünnem Eis. Was ich jedoch […] Der Beitrag Rouladen mit Feigen, Pancetta und Pilzen erschien zuerst auf Dinner um Acht.

22. März 2025 um 12:38 Wochenendfeierei No 12-2025 * von Mini-Gugelhupfen, einer depressiven Episode und einem Überraschungspäcken enthält Werbung für den alltagsfeierlichen Wochenrückblick No 12-2025 durch Verlinkungen zu Projekten, Bloggerkolleginnen und Affiliate-Links (diese sind mit * markiert, hier erhalte ich eine kleine Provision, wenn du über meinen… Weiterlesen Der Beitrag Wochenendfeierei No 12-2025 * von Mini-Gugelhupfen, einer depressiven Episode und einem Überraschungspäcken erschien zuerst auf diealltagsfeierin.de.

22. März 2025 um 10:34 erdäpfel - krensuppe mit käferbohnenknödel heute steht bei uns eine spezialität aus der steiermark  auf dem speiseplan - eine feine erdäfelsuppe, verfeinert mit kren und kürbiskernöl. als einlage servieren wir dazu gebackene käferbohnenknödel - geschmacklich eine tolle kombination! die zutatenfür die kren - erdäpfelsuppe300g erdäpfeleine zwiebel2 knoblauchzehenein schuss weißweinbutter, ölsalz, pfefferein el oberskren oder frischer kren gerieben500 ml suppe200 ml milchfür die käferbohnenk

22. März 2025 um 10:33 Porcetto oder Porceddu? – Die geschützte geografische Herkunftsbezeichnung (Igp) für das sardische Schweinchen kommt Wie soll das berühmte sardische Milchschweinchen in der kommenden Igp (Indikation geografica protetta, geschützten geografischen Herkunftsbezeichnung) bezeichnet werden: Porcetto oder Porceddu? Das manchmal als das Nationalgericht der Sarden bezeichnete sardische […]

22. März 2025 um 08:42 Fruchtige Orangentorte mit selbstgemachter Orangenmarmelade Geburtstage sind der perfekte Anlass für eine besondere Torte – und dieses Jahr habe ich mir selbst eine Orangentorte mit selbstgemachter Orangenmarmelade gegönnt. Sie ist fruchtig, saftig und wunderbar aromatisch – genau das Richtige für alle, die Zitrusfrüchte lieben! Die süß-herbe Marmelade harmoniert perfekt mit der luftigen Creme und dem fluffigen Biskuit. Das Besondere an dieser Torte Frische Orangen sorgen für ein intensives Aroma. 

22. März 2025 um 08:02 Küchenparty mit Genießerfreunden aus dem Rheingau beim Weingut Lamm-Jung in Erbach Kürzlich hatte ich die Möglichkeit, eine Idee umzusetzen, die ich schon lange mit mir herum getragen habe. Mit 11 Genießerfreunden aus dem Rheingau und Wiesbaden habe ich beim Weingut Lamm-Jung in Eltville-Erbach eine Küchenparty gefeiert. Die Räumlichkeiten, Wein und Sekt wurden vom Weingut bzw. Winzer Günther Weisel beigesteuert. Die Zutaten und die Vorbereitung sowie die Zusammenstellung der Rezepte lagen in meinen Händen.Es war schon etwas Au

22. März 2025 um 08:00 Verrine vom Papayasalat In meinem letzten Blogpost hatte ich euch auf die ITB Berlin 2025 mitgenommen. Heute geht es wieder in meine Berliner Küche unter dem Dach. Es gibt Papayasalat - aber lest doch einfach selbst …ITB Berlin 2025Der PapayasalatDie Zutaten Die PapayaPapaya (Carica papaya)Papayas (Carica papaya) sind wahre Wunder für die Gesundheit. Sie sind außerordentlich gut verträglich und besitzen viel Vit C, A und E und diverse B Vitamine, Magnesium, Kalium, Fols

22. März 2025 um 07:00 Selleriesuppe – cremig und voller Geschmack Die cremige Selleriesuppe wird aus Knollensellerie, Zwiebeln, Milch, Sahne und Brühe mit ein wenig Weißwein gekocht. Fein abgestimmte Zutaten sorgen für ganz viel Geschmack in der samtigen Suppe, die als Vorspeise oder auch als leichte Mahlzeit mit knusprigem Brot wunderbar schmeckt. Der Beitrag Selleriesuppe – cremig und voller Geschmack erschien zuerst auf Maria, es schmeckt mir.

22. März 2025 um 06:56 Und es geht doch: Spargel im Slowcooker Spargel im Slowcooker: Funktioniert das? Ja, das tut es – auch wenn ich das erst nicht glauben wollte. Worauf ihr achten müsst, lest ihr in diesem Artikel. Eigentlich bin ich ein Verfechter der These “Kann, aber muss nicht“, wenn es darum geht, alle (un)möglichen Gerichte im Slowcooker zuzubereiten. Roastbeef, Risotto, Pasta, Pudding – klar, kann man die auch irgendwie im Slowcooker (unter Rühren und Kontrollieren) zubereiten, sie werden aber ko

22. März 2025 um 06:00 Oster-Pancakes mit Eierlikör || Darauf ein Likörchen! & Das Rezept für super fluffige Oster Pancakes mit Eierlikör || Springe zu Rezept Enthält unbezahlte Werbung, Produktplatzierung. Seid ihr schon in Osterstimmung? Ich mag ja Ostern viel lieber als Weihnachten. Irgendwie ist an Ostern alles entspannter. Außerdem ist das Wetter natürlich besser. Wobei… an Ostern gabs auch schon Schnee. Lasst uns mal alle die Daumen drücken, dass uns das dieses Jahr nicht blüht, a

22. März 2025 um 06:00 Mohnkringel ohne Hefe (glutenfrei & vegan) Heute serviere ich euch ein neues Brötchenrezept passend zum Frühling! Es gibt fluffige glutenfreie und vegane Mohnkringel, die ganz ohne Hefe auskommen. Ich weiß nicht genau warum, aber im Frühling backe ich unheimlich gerne mit Mohn. Das restliche Jahr über kommt Mohn tatsächlich eher selten in meinen Rezepten vor, aber im Frühling sprudeln die Mohnrezept-Ideen förmlich aus mir heraus Na gut, zur Weihnachtszeit kommt Mohn in meinen

22. März 2025 um 05:45 Rouladentopf – Schmortopf auf schwedische Art: Kalops Gulasch Rouladentopf – Schmortopf auf schwedische Art ganz einfach im Ofen gegart. Schwedisches Gulasch “Kalops” so butterzart, so gut, ganz ohne Aufwand Probiert das traditionelle schwedische Gulasch „Kalops“ doch mal als Rouladentopf. Es ist so aromatisch, einfach zubereitet, schmeckt umwerfend gut und ist unerhört zart. Schnetzeln statt wickeln im herzhaften Schmortopf mit Rouladenfleisch hat uns restlos begeistert. Der Rouladentopf überzeugt mit ei

22. März 2025 um 04:30 Quarkpfannkuchen Rezept – saftige Pfannkuchen, schnell gemacht Quarkpfannkuchen sind eine richtig saftige Angelegenheit und wenn man bei uns zuhause das Wort Pfannkuchen ausspricht, stellen alle die Lauscher auf. Sie sind unangefochten auf Platz 1 bei den Antworten auf die Frage „Was essen wir?“ Wir lieben diese Süßspeise so sehr, dass wir einige Varianten davon in Petto haben. […] Dieser Beitrag ist zuerst erschienen auf herzelieb - Der Foodblog aus dem hohen Norden - kostenlose Rezepte

21. März 2025 um 20:28 Küchenzeile: Ernährungsregeln und die Stunde Null – was passiert beim Regierungswechsel? 2021 hat der grüne Landwirtschaftsminister Özdemir die Ernährungswende ausgerufen – weg vom Fleisch, hin zu Linsen und Erbsen. Auch die neuen DGE-Regeln von 2024 geben „pflanzenbasiert“ vor. Aber wer isst so? Und was passiert unter der neuen Regierung? Quarkundso.de sondiert. 2021 im Koalitionsvertrag verankert, 2024 erst richtig verabschiedet: Die neue Ernährungsstrategie des Ernährungsministeriums BMEL unter dem grünen Minister Özdemir sollte E

21. März 2025 um 16:00 Tuxedo No. 2 Zur heutigen Happy Hour bringe ich einen Cousin des Martini mit: Der Tuxedo No. 2 ist vielleicht sogar älter als der klassische Martini; so genau weiß man das nicht. Benannt ist er nach dem Tuxedo Club in New York. Dieser Privatclub lag am Tuxedo Park und war um das Jahr 1900 sehr beliebt. Die Männer trugen schwarze Dinner Jackets und benannten diese nach dem Club: Tuxedo ist amerikanisch für Smoking. Der Vorläufer-Drink namens Tuxedo beinhaltet