Mein Genussfeed

26. August 2026 um 15:21 Sommerliche Focaccia Wenn wir reisen, dann ziehen mich Bäckereien und Konditoreien immer ganz magisch an. Erstens brauchen wir Brot immer, wenn wir unterwegs sind und in den wärmen Backstuben durftet es immer herrlich nach den regionalen Brotspezialitäten. Und natürlich Konditoreien, weil ein süßes Teilchen zum Nachmittagskaffee nie schaden kann. Auch hier gibt es regional meist so viel zu entdecken, dass der Urlaub oft zu kurz wird, um sich durch das gesamte Angebot

26. August 2026 um 14:26 Ganz nah. Karlstadt. Dies ist ein Nachtrag aus dem April, als wir einen persönlichen Feiertag zu einem Ausflug nach Karlstadt am Main nutzten. Wir waren 2020 schon mal dort und hatten uns damals vorgenommen, wieder zu kommen. Die Karlsburg auf der anderen Mainseite überragt die Stadt. Auf dem Platz vor dem Renaissance-Rathaus war Wochenmarkt. Die Hauptstraße rechts und links davon zeigt noch viele schöne Fachwerkhäuser. Die Spitalkirche wurde ab 1438 erba

26. August 2026 um 10:26 Mein liebster Aprikosen-Cheesecake – mit Feta, Vanillepudding und Zitronenzesten Alles andere als Käse: Warum nicht Feta in Cheesecake schmuggeln? Konturiert die Süße und harmoniert hier fantastisch mit den weiteren Aromen.

26. August 2026 um 06:00 Veggie | Zucchini | Quark | Kümmel Heute habe ich ein Rezept für dich mit einem leichten Mittag- oder Abendessen. Mit dem Johannisbeeren hat es eine fruchtige und sehr leckere Komponente, die einfach wunderbar zum restlichen Gericht passt. Das Rezept ist für eine Portion. Du brauchst 1 Zuchini 3 EL Quark 3 EL Joghurt Prise Salz Prise Cayennepfeffer Prise gemahlenen Kümmel 1/2 kleine rote Zwiebel oder Charlotte Olivenöl ein paar Johannisbeeren 3 Blätter glatte Petersilie Schneide

25. August 2026 um 15:50 Die besten Herbst Rezepte Herbstküche – das sind Suppen, wärmende Curries, Kürbisrezepte, Quiche, Flammkuchen und vieles mehr. Dabei gibt es Passendes für wärmere Herbsttage und für solche, an denen wir uns aufwärmen müssen und wohlig-deftiges Soulfood auf den Tisch kommt. Meine liebsten und schönsten Herbst Rezepte habe ich hier für euch zusammengestellt. Lass dich inspirieren und probiere dich durch die leckeren Herbst-Ideen: Herbst Rezepte schnell & einfach Leck

25. August 2026 um 15:01 Weber Spirit Tuning: Top 6 Edelstahl-Upgrades Wir zeigen euch heute wie ihr mit wenigen Schritten ein Weber Spirit Tuning durchführen könnt und zwar mit hochwertigem Edelstahprodukten von Grillrost.com. So verleiht ihr einem bereits genialen Produkt noch ein paar Special Effects. Teils als Ersatz für das, was im Feuer liegt und irgendwann durch ist, teils als Erweiterung deiner Grillfläche. Wir zeigen euch […]

24. August 2026 um 13:18 DIE ZEIT: Zucker und Sucht? Bitte nicht schon wieder! Mal wieder soll es Neues zu Zucker und Sucht geben, endlich ist klar, dass Zucker im Gehirn irgendwas macht, so dass wir nicht widerstehen können. Das – alles – ist aber nicht der Fall. Quarkundso.de fordert: Schluss mit der schiefen Debatte! Das mit dem Zucker hört nicht auf. Immer wieder rollen Redaktionen die ganze Geschichte auf und verkünden, die Wissenschaft habe jetzt – jetzt! – etwas ganz Neues herausgefunden. So auch DIE ZEIT in einem So

24. August 2026 um 13:00 Italian Nudelsalat mit Tomate, Oliven, Salami und Mozzarella Dieser italienische Nudelsalat kombiniert fruchtige Tomaten, Mini-Mozzarella, herzhafte Salami und Oliven mit einem feinen Honig-Senf-Dressing. Das Rezept ist perfekt für Grillabende oder als Meal Prep geeignet.

24. August 2026 um 07:57 Kopenhagen an einem Tag: Meine Route für einen entspannten Nachmittag Hinweis: Meine Flüge nach Kopenhagen sowie die Übernachtungen im Scandic Nørreport wurden im Rahmen einer Zusammenarbeit mit VisitDenmark übernommen. Meinen Der Beitrag Kopenhagen an einem Tag: Meine Route für einen entspannten Nachmittag erschien zuerst auf Kuchen, Kind und Kegel.

23. August 2026 um 07:40 Ein Wochenende in Łódź: Geheimtipp für einen Städtetrip nach Polen // Dieser Beitrag enthält Werbung // Łódź ist unser Geheimtipp für einen Wochenendtrip nach Polen. In unserem Łódź-Guide zeigen wir... The post Ein Wochenende in Łódź: Geheimtipp für einen Städtetrip nach Polen first appeared on Feed me up before you go-go.

23. August 2026 um 06:23 Im Eggental, wo Berge Sagen erzählen: 3 der schönsten Wanderungen im Rosengarten und Latemar Es gibt Gegenden, da weiß man schon nach den ersten Kilometern: Hier würde ich gern länger bleiben. Das Eggental in Südtirol ist für mich so ein Ort. Die Landschaft wechselt…

22. August 2026 um 15:01 Kartoffelbrötchen nach Kieler Art Categories: BrötchenÜbernachtTags: AuffrischrezeptBohnenmehlButterKartoffelKümmelRoggenSalzÜber-NachtWeizenRein für die Alliteration würde ich die Brötchen eigentlich gerne Kieler Kartoffel-Semmel nennen. Ich glaube aber, dass mir im nächsten Urlaub im Norden dann eventuell die Einreise nach Schleswig Holstein verweigert wird. Immerhin ist das einzige, das die Brötchen mit der von mir so geschätzten Kieler Semmel (Rezept 1, Rezept 2) verbindet, d

22. August 2026 um 10:20 Spaghetti mit kleinen Tomaten und Garnelen – einfaches Rezept Spaghetti mit kleinen Tomaten und Garnelen 🍝🍤 – die Kombination aus süßlichen Tomaten, Garnelen und Knoblauch mag ich einfach richtig gerne. Dazu Spaghetti und schon ist genau die Art von Pasta auf dem Teller, die ich gerne esse. Die kleinen Tomaten bringen eine schöne Süße mit und passen richtig gut zu den Garnelen. Das einfache Rezept ist schnell gemacht und eignet sich auch gut als Familienessen. Bei uns dürfte dieses Pastagericht jed

22. August 2026 um 10:14 Jacke PELLICCIA von LANA GROSSA – Knitalong Es ist wieder soweit! Ich starte am Mittwoch 26.8.26 den Knitalong (=wir stricken gemeinsam) zur Jacke PELLICCIA von LANA GROSSA – wie immer mit Anleitungsvideos auf meinem YouTube Kanal Landherzen. Die Jacke PELLICCIA ist eine kuschelig weiche Übergangsjacke perfekt für den Herbst aber auch fürs Frühjahr und natürlich für zwischendurch, wenn es einfach mal etwas kühler ist. Die Jacke hat einen einfachen Schnitt (wird von unten nach oben gestr

22. August 2026 um 08:11 Vanille Spritz Vanille Spritz ist ein besonderer Spritz mit Licor43 für die echten Vanille Fans. Nicht nur als Sommer Drink ist dieser Spritz mit Vanille perfekt, der spanische Vanille Likör recht pur als Spritz serviert passt das ganze Jahr über. Diesen Vanille Spritz musst du unbedingt ausprobieren! Das Wichtigste zum Vanille Spritz 43 einfacher Spritz schnell zuhause selbstgemacht Spritz mit Licor 43 und Vanillesirup für ein extra vanilliges Aroma

21. August 2026 um 15:23 PETERSILIENSALZ Wusstest Du, dass Du Petersiliensalz ganz unkompliziert einfach selbst machen kannst? Ich mache es gerne, weil es überraschend vielseitig einsetzbar ist, wenn man einen frischen, kräutigen Geschmack möchte. Zb. für […] Der Beitrag PETERSILIENSALZ erschien zuerst auf Bine kocht!.

19. August 2026 um 13:15 Yaki Onigiri Wer Demon Slayer kennt, der kennt auch diese Yaki Onigiri - aromatische Reisbällchen mit einer würzigen Glasur aus Miso und einer knusprigen Kruste. Die Onigiri kann man als Snack zu jeder Tageszeit, als kleine Vorspeise oder mit weiteren Kleinigkeiten als Hauptspeise essen. Für den Reis:375g Sushireis525ml Wasser65ml Reisessig1,5 EL Zucker1,5 TL Salz1 EL Sesamöl Für die Glasur:2 EL Miso1 EL Sake1 EL Mirin1 EL Zucker 1 EL Sojasoße 1 EL Wasser Öl

18. August 2026 um 17:05 Kokos-Mandel-Pralinen Lust auf ein Pralinchen? Da habe ich ein ganz besonderes für euch: ayurvedische Kokos-Mandel-Pralinen. Die köstlichen Kugeln sind fix zubereitet, schmecken himmlisch, geben Energie … und wirken verjüngend. Das ist doch was, oder? Die Pralinen sind eine kleine Kostprobe aus dem Ayurveda-Kochbuch PRANA – 108 Rezepte für mehr Lebensenergie. Der Autor Simon Mayer bietet darin […] Der Beitrag Kokos-Mandel-Pralinen erschien zuerst auf mama-kocht heute.

18. August 2026 um 14:42 Basische Ernährung: Bei diesen Erkrankungen kann sie helfen Kann Ernährung Krankheiten verhindern? Kann sie Beschwerden lindern – oder sogar dazu beitragen, dass eine Erkrankung wieder verschwindet?   Diese Fragen werden schnell emotional diskutiert. Auf der einen Seite gibt es große Heilversprechen, nach denen wir uns nur „richtig“ ernähren müssten, um nahezu jede Krankheit loszuwerden. Auf der anderen Seite wird der Einfluss der Ernährung manchmal beinahe kleingerede

17. August 2026 um 19:38 Easy vegan grillen | Patrick Rosenthal Patrick Rosenthal ist mir mit seinem Foodblog „Ich machs mir einfach“ sofort ins Auge gestochen. Mittlerweile ist sein Blog größer geworden und unter Patrick Rosenthal zu finden. Von 2017 – 2020 veröffentliche ich Rezepte für das dm Magazin Alverde. Damals war auch mein Bloggerkollege und Viel-Liker Patrick von dem Blog Ich machs mir einfach dabei. Der Food-Blogger und Spiegel-Bestsellerautor Patrick Rosenthal hat mittlerweile über 40 Koch-und

17. August 2026 um 16:29 Japanischer Cheesecake mit nur 2 Zutaten

17. August 2026 um 15:17 Il Casale al Colle Mitten in den Colli Euganei haben wir das Paradies entdeckt. Es liegt eingebettet zwischen spitzkegligen Hügeln vulkanischen Ursprungs, die mit Weinfeldern bedeckt sind. Öffnet sich das unscheinbare Tor an der Straße, tut sich eine lange Auffahrt auf, gesäumt von noch jungen Olivenbäumen. Nähert man sich dann dem Agriturismo-Gästehaus im italienischen Landhausstil, kommen einem schon mehrere fröhliche Vierbeiner zur Begrüßung entgegen. Wir sind a

17. August 2026 um 13:48 Ringelbeete Carpaccio mit Honig-Walnüsse & Garnelen Rote Bete landet oft in derselben Gesellschaft: Ziegenkäse, Feta, Apfel, vielleicht noch ein paar Walnüsse. Alles gute Kombinationen, aber die Knolle kann deutlich mehr.Diesmal trifft sie bei mir auf gebratene gebutterte Knoblauch-Garnelen, geröstete Walnüsse, Kokoschips und frisches Basilikum. Eine Kombination, die zunächst etwas ungewöhnlich klingt, geschmacklich aber erstaunlich gut zusammenpasst.Erdige Süße trifft RöstaromenRote Bete bringt v

16. August 2026 um 20:32 POCHIERTES EI Eiweiß・Avocado ・TrüffelSchon mal ein Ei pochiert? Nein? Wozu auch. Ein Ei ist ein Ei ist ein Ei und wenn man vor dem Kochen die Schale entfernt, wird alles nur ungleich komplizierter und trotzdem kommt dabei nur ein gekochtes Ei heraus. Dachte ich. Bis gestern.Inspiriert von Blogger-Kollege Chef Hansen kam mir die Erleuchtung. Heureka! Natürlich kann man mit dem Ei jede Menge Unsinn anstellen, wenn die Schale erst mal ab ist. Also à la Hansen gle

16. August 2026 um 11:28 Frühstück am ersten Morgen unseres Urlaubs in der Fränkischen Schweiz

15. August 2026 um 23:08 Aprikosen-Clafoutis *** Ein Rezept ohne viel Tamtam *** Clafoutis ist eines der bekanntesten französischen Desserts. Das Originalrezept ist der Kirsch-Clafoutis bzw. Clafoutis aux Cerises: Halb Flan, halb Kuchen. Die Variante mit Aprikosen ist zurzeit meine Lieblings-Sommer-Version. Es ist ein sehr einfacher Kuchen, es kann also nichts schiefgehen. Der Kuchen ist perfekt als Dessert oder für den Nachmittagskaffee – er wird alle begeistern. Zutaten 4 Eier Abrieb ein

15. August 2026 um 20:55 Zitronensalat aus Amalfi-Zitronen: erfrischend, aromatisch – nicht bitter Amalfi-Zitronensalat: erfrischend, aromatisch - nicht bitter oder zu sauer. Köstlich zu Gegrilltem. Related posts: Lemon Day: Zitronenlikör & Zitronen-Maracuja-Orangen-Gelee Herrlich frisch: Zitronensalz Kardamom-Zitronen-Schnecken [Cardamom Lemon Sticky Buns] zum Start ins neue Jahr

15. August 2026 um 19:48 Beerentorte mit Portwein & Zimt Dieser Sommer ist in vielerlei Hinsicht herausfordernd. Das heiße Wetter ist ein großes Thema in ganz Europa. Wir hier im äußersten Norden sind zwar ebenfalls betroffen, aber nicht ganz so sehr wie manch andere Region. Auch in unserem Garten haben die Pflanzen mit der Trockenheit zu kämpfen. Unsere Zwetschgen sehen erbärmlich aus und unser ApfelbaumWeiterlesen Der Beitrag Beerentorte mit Portwein & Zimt erschien zuerst auf Maren Lubbe - Feine Kös

14. August 2026 um 16:03 Herbst & Halloweenbox 2026 – Sneak Preview Mach dich bereit für die gemütlich-gruselige Backzeit des Jahres! 🍂🎃 Mit unserer neuen Herbst & Halloweenbox treffen warme Herbstaromen auf schaurig-süße Backideen – und sogar die ein oder andere herzhafte Überraschung ist mit dabei. Dafür erwarten dich 5 liebevoll kreierte Rezepte und 10–13 spannende Überraschungsprodukte, mit denen du direkt losbacken kannst. Perfekt, um es dir im Herbst so richtig gemütlich zu machen und bei all den schaurig

13. August 2026 um 13:35 Bankroll-Management beim Roulette Dieses Blog erklärt, wie Anfänger ihre Finanzen beim Roulette sicher verwalten. Es zeigt, wie man mit konkreten Einsatzregeln große Verluste vermeidet. Ziel ist, Fehler durch impulsives Spielen und schlechtes Limit-Management zu verhindern. Einsatzstrategien und Tischlimits: Konkrete Tipps Einsatzgröße:Setze nur 1-2 % deiner Bankroll pro Runde. Bei 100 € Kontostand maximal 1–2 € pro Einsatz. Konstante Einsätze:Bleib bei festen Beträgen,