Mein Genussfeed

4. Juni 2025 um 08:13 Favorite Austrian Elderflower Recipes The aroma of Elderflower is very popular in Austria, mainly used for making sirups and jelly. In our region, elder usually starts blooming very early, often in early May. I love the aroma and find it absolutely fascinating how versatile elderflowers are in the kitchen. In this article, you'll find my favorite recipes using elderflowers.... Read On → Der Beitrag Favorite Austrian Elderflower Recipes erschien zuerst auf Vienna Sunday Kitchen.

2. Juni 2025 um 19:05 Mehrkornbrot mit Hefe {glutenfrei} Gutes Brot braucht Zeit. Aber manchmal stellt man morgens fest, das das Brot bis Abends nicht mehr reicht. Da ist dann keine Zeit einen Sauerteig aufzufrischen oder einem Vorteig anzusetzen. Mit diesem Mehrkornbrot muss man aber nicht auf eine leckere Brotzeit verzichten. Durch die vielen Saaten und Körner bekommt das Brot einen tollen Geschmack und hält sich einige Tage frisch. Zutaten: 200 g Buchweizenmehl 130 g Hirsemehl 100 g Kar

2. Juni 2025 um 15:05 Haferkekse mit Schokolade und Meersalz verfeinert

31. Mai 2025 um 12:58 Bananeneis. Nach Jahren des Tetrisspielens, ob der Besten Befüllung unseres Kühlschranks, haben wir uns 2024 endlich einen neuen, größeren Kühlschrank zugelegt. Die Anschaffung erfolgte zu Lasten unseres Tiefkühlschranks. In dem Einbauelement unserer Küche fand nur noch ein Eisfach Platz, andere Lösungen hätten einen Komplettumbau der Küche erfordert. Warum ich das alles erzähle? Das Manko: Der Eisausaufsatz […] Der Beitrag Bananeneis. erschien zuerst

30. Mai 2025 um 08:21 Israelischer Petersiliensalat: Artenschutz beim Einkauf mit dem BeeWild-Siegel (in Kooperation mit Frutura) Frühling, Grundrezepte, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks Israelischer Petersiliensalat: Artenschutz beim Einkauf mit dem BeeWild-Siegel (in Kooperation mit Frutura)

30. Mai 2025 um 06:00 a quiche loaf Creating a quiche loaf … What to do w/ a savory cake?It’s best to combine it w/ a fresh green salad, a simple green salad … It’s a perfect dinner treat especially when you have been busy all day long – well: I mean assuming that the savory cake is already sitting on your kitchen counter! It was fine because we had a delicious side dish of mixed green salad. The slices of the quiche loaf were soft & full of flavours. A tasty

30. Mai 2025 um 05:59 WRINT Flaschen live im Juni – Drei Weine von Robert Gilvesy, Balaton Robert Gilvesys Familie stammt aus Ungarn, er selbst aber ist auf einer Tabakfarm nahe des Lake Erie in Kanada ufgewachsen. Heute ist er Winzer im Heimatland seiner Großeltern und Eltern. Von Beruf Architekt, ist er nach dem Fall des Eisernen Vorhangs in die Weingegend rund um den Szent György-hegy, einen nach dem Heiligen Georg benannten erloschenen Vulkankegel gereist und war so fasziniert, dass er sich entschieden hat, dort Wein zu erzeugen. H

30. Mai 2025 um 05:49 Fluffige Biskuitrolle mit Mascarponecreme und Beeren {Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Hach was soll ich sagen? Der Winter war lang. Und obwohl ich jedes Jahr schwören würde, dass der Winter aufgrund seiner Gemütlichkeit meine absolut liebste Jahreszeit ist, muss ich das spätestens dann revidieren, wenn der Frühling ins Haus steht. Die Natur erwacht zum Leben, die Vögel zwitschern und je länger dasWeiterlesen Der Beitrag Fluffige Biskuitrolle <br/> mit Mascarponecreme und Beeren erschien zuerst auf

29. Mai 2025 um 08:04 thunfischlaibchen ein kalorienarmes gericht , das relativ einfach und schnell  zubereitet ist, steht bei uns heute auf dem speiseplan! thunfisch aus der dose wird mit zwiebel, knoblauch , eier und semmelbrösel vermengt, zu laibchen geformt und goldgelb gebraten!die zutaten2 dosen thunfisch, in eigenem safteine kleine zwiebeleine knoblauchzehe2 eier3 el semmelbröselein el senfein el zitronensaftsalz, pfefferfrische kräuter nach wahlöl zum bratendie zubereitungthunf

28. Mai 2025 um 18:51 Leipziger Allerlei Etwas Aufwand muss betrieben werden, dafür steht am Ende ein sensationelles Gericht auf dem Tisch! Bis zum Ende Ende der Spargelzeit, traditionell am 24. Juni, ist es noch etwas Zeit. Die Morchelsaison im Frühjahr geht je nach Witterung schneller zu Ende. Leipziger Allerlei ist für mich der Inbegriff des saisonalen Gerichts, denn es braucht weissen … Continue reading "Leipziger Allerlei"

28. Mai 2025 um 18:00 Wiesn-Burger mit Alpenhain Obazda Jahr für Jahr freuen wir uns darauf, euch neue Alpenhain-Rezepte zu präsentieren. Erinnert ihr euch noch an die genialen BBQ Donuts mit Alpenhain Obazda oder an das Smoked Bacon-Wrapped Filet mit Alpenhain Obazda Füllung? Wir könnten noch etliche andere Alpenhain-Rezepte aufzählen, deren Ergebnisse uns mehr als begeisterten. Am Besten, ihr schaut selbst noch einmal in unserer Suche – nicht, dass ihr wider erwartend eines unserer Alpenhain-Rezept

26. Mai 2025 um 15:58 Spargel-Flammkuchen Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 1 TL Salz 200 ml Wasser, lauwarmes 15 g FrischhefeZutaten für den Belag: 10 Stangen Spargel, weißer 10 Stangen Spargel, grüner 125 g Räucherspeck 300 g Crème fraîche zum Bestreichen Salz und Pfeffer4 EL OlivenölZubereitung:Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Hefe, Wasser, Mehl und Salz zu einem Teig verkneten und abgedeckt gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. In der Zwischenzeit den Spargel schälen

25. Mai 2025 um 17:10 Welcher Whisky ist der Beliebteste? Idealo präsentiert Zahlen und Statistiken -Werbung- Welcher Whisky ist der wohl der Beliebteste? Der Beantwortung dieser Frage kann man sich von verschiedensten Gesichtspunkten aus nähern. Beliebt in welcher Hinsicht und... Der Beitrag Welcher Whisky ist der Beliebteste? Idealo präsentiert Zahlen und Statistiken erschien zuerst auf Mein Whisky.

25. Mai 2025 um 16:37 Thai-Curry mit Limette und Kokos           200gr Zucchini           1 Paprika           150gr Karotten           2 Zwiebeln           100gr Champignons           3 Frühlingszwiebeln           300ml Kokosmilch           2 El Limettensaft           1 El grüne Currypaste           2 El helle Sojasauce           Koriander           Salz und Pfeffer           Option

25. Mai 2025 um 13:16 Scharfer Wurst-Bohneneintopf Auch wenn die Grillsaison endlich wieder anläuft habe ich heute kein klassisches Grillrezept für euch sondern ein Rezept für die schnelle Resteküche an den nicht ganz so sonnigen Tagen dazwischen. Mein scharfer Wurst-Bohneneintopf ist perfekt für übrig gebliebene Bratwürste (und Veggie-Bratwurstscheiben kann man auch gut nehmen, bei mir war es ein Mix). Der sommerliche Eintopf... Weiterlesen » Der Beitrag Scharfer Wurst-Bohneneintopf erschien zue

25. Mai 2025 um 12:04 Hach, du schöner Mai…

25. Mai 2025 um 09:11 Vollkornbrötchen Rezept I mit Übernachtgare Der Beitrag Vollkornbrötchen Rezept I mit Übernachtgare erschien zuerst auf Kochen mit Leidenschaft - delikates.ch.

25. Mai 2025 um 07:02 Der beste Biskuitboden für Erdbeerkuchen – mein Geheimtipp für extra Saftigkeit Kaum zeigt sich der Frühsommer mit seinen ersten süßen Erdbeeren, bekomme ich Lust auf einen klassischen Erdbeerkuchen. Aber nicht irgendeinen – sondern mit dem besten Biskuitboden, den ich je gebacken habe. Und das liegt an einem kleinen Trick, den ich euch heute verrate: flüssige Sahne im Teig!Warum flüssige Sahne im Biskuit?Die meisten Biskuitböden bestehen aus Eiern, Zucker und Mehl – luftig, aber oft auch schnell trocken. Durch die Zugabe vo

25. Mai 2025 um 06:00 Grüner Spargelsalat mit Feta & Kirschtomaten – Einfach & Frühling pur! Der Frühling bringt nicht nur Sonne und gute Laune, sondern auch frisches Gemüse in Hülle und Fülle. Wenn die Spargelsaison beginnt, darf ein grüner Spargelsalat auf dem Teller nicht fehlen – am liebsten mit knackigen Kirschtomaten, würzigem Feta, aromatischem Rucola und einem süß-scharfen Honig-Senf-Dressing. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die schnell etwas Leichtes zaubern möchten, das trotzdem sättigt und voller Geschmack ist. Frühlingsze

24. Mai 2025 um 06:13 Grüner Spargel Mimosa mit Sauce Hollandaise Ein verregneter Tag – und endlich Zeit fürs Bloggen Heute ist es hier im Norden soweit: Der erste richtige Regentag seit Wochen. Eigentlich würde ich jetzt im Garten buddeln, Unkraut zupfen oder endlich die Freilandtomaten pflanzen – aber der Regen hat mir einen Strich durch meine Gartenplanung gemacht. Und, ehrlich – ich bin gar nicht böse drum. Denn so finde ich endlich die Zeit, eines meiner liebsten Spargel-Rezepte mit Dir zu teilen, d

23. Mai 2025 um 11:07 Spargel Pinsa Ja, neben Erdbeeren ist Spargel auch so ein wunderbares Produkt, das durch seine kurze Verfügbarkeit aus heimischer Landwirtschaft, zu übermäßigem Genuss verleitet.Ich versuche mir immer mal wieder ein neues Gericht damit auszudenken.Diesmal dient er als Belag für eine Pinsa. Die Pinsa romana habe ich als fertigen Boden, bereits gebacken und folienverpackt online bestellt. Schon oft habe ich den Boden mit Tomaten, Zwiebeln etc. belegt und

23. Mai 2025 um 06:15 Hüttenkäse Gemüse Salat *enthält unbezahlte und unbeautragte Werbung zwecks Markennamen Nennung* Salate werden hier immer gerne gegessen 😊Ihr benötigt dafür: 1 Salat Gurke in Würfel geschnitten 4 Radieschen in Würfel geschnitten 1 Wienerle in Würfel geschnitten 10 gr Leinsamen 10 gr Sonnenblumenkerne 200 gr Hüttenkäse (körniger Frischkäse) 1 EL Maier's Kräuterdip Gewürz oder verschiedene Kräuter & Gewürze nach Belieben 1 EL Olivenöl hier von Aloisi Alle Zutaten in eine

22. Mai 2025 um 18:38 Omas Zitronenkuchen vom Blech – so saftig, so einfach! Omas Zitronenkuchen vom Blech: saftig, schnell und mit Öl gebacken. Ein Klassiker, der einfach immer geht – perfekt für jede Gelegenheit!

21. Mai 2025 um 07:40 Mispel Shrub – ein darmgesundes Erfrischungsgetränk Fruchtig frisch – Mispel Shrub, das darmgesunde Erfrischungsgetränk für die heißen Sommertage. Die Mispel – Ein vergessenes Superfood mit großem Potenzial. Die Mispel ist eine Frucht, die in der modernen Ernährung oft übersehen wird, obwohl sie zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Kein Wunder also, das ich mich für die Mispel als fruchtige Basis für mein Shrub entschieden habe. Mispel Shrub – ein Glas voller gesu

20. Mai 2025 um 08:29 Fuerteventura entdecken: Deine ultimativen Tipps für den perfekten Urlaub Fuerteventura – eine Insel, die mit ihren endlosen Sandstränden, dem kristallklaren Wasser und ihrem ganzjährig milden Klima zu den beliebtesten Urlaubszielen der Kanaren gehört. Ob du auf der Suche nach Erholung, Abenteuer oder kulturellen Erlebnissen bist, Fuerteventura bietet für jeden Geschmack das passende Angebot. In diesem Artikel erfährst du, wie du das Beste aus deinem Urlaub herausholen kannst – von exklusiven Cluburlauben bis hin zu de

20. Mai 2025 um 06:20 Garten-Auszeit in Niederösterreich – Zwei Tage im grünen Paradies Pressereise | Werbung Manchmal ist es nicht das Weite, das wir suchen – sondern das Grüne. Selten habe ich Garten und Erholung so intensiv erlebt wie bei meinem Kurzurlaub in Schiltern bei Langenlois. Zwei Tage lang durfte ich inmitten blühender Gärten wohnen, erleben und einfach nur sein. Mein Rückzugsort: die Garten Chalets bei den Kittenberger Erlebnisgärten. Wohnen im Garten der Ästhetik Mein Chalet trug den poetischen Namen „Garten der Ästhe

18. Mai 2025 um 08:10 Frühlingshaft vegan: Grünes Spargelcurry mit Erbsen, Koriander, Minze und Cashew Veganes Rezept für die Spargelzeit: Das grüne Curry mit Spargel, Erbsen, Koriander, Minze und Cashew vereint die Aromen des Frühlings... The post Frühlingshaft vegan: Grünes Spargelcurry mit Erbsen, Koriander, Minze und Cashew first appeared on Feed me up before you go-go.

18. Mai 2025 um 05:49 Rhabarber Zimt Schnecken Von Schnecken mit Rhabarber… Wer hat Lust auf Zimtschnecken? Ohne Hefe, dafür mit Rhabarber… und auch noch ein „Back doch mal…“ Rezept für die Rhein Neckar Blogger. Welche Argumente braucht ihr noch, um hier zu bleiben und weiterzulesen? Da wäre auch noch der absolut leckere Guss direkt auf den Zimtschnecken. Der macht das ganze … Mehr Rhabarber Zimt Schnecken

18. Mai 2025 um 04:00 Pancakes mit Rhabarber-Pudding-Kompott  Was wäre der Frühling ohne Spargel, Erdbeeren und Rhabarber? Also ich liebe Rhabarber und freue mich jedes Jahr aufs neue auf Rhabarberrezepte. Und da man mit Rhabarber super backen kann, haben wir, die Rhein-Neckar-Blogger unser nächstes "Back doch mal..." diesem Thema gewidmet. Mein liebstes Rezept aus meiner Kindheit ist Vanillepudding mit Rhabarberkompott. Für unser

16. Mai 2025 um 20:32 Die BILD, die Deutschen und ihre Obsession mit dem Darm Die BILD bringt eine Meldung zum Thema Darmentleerung, Botschaft: Wer täglich muss, lebt länger. Doch bei Studien ist es wie beim Stuhlgang – entscheidend ist, was hinten rauskommt. Die BILD ist mal wieder dran. Wer glaubt, die sei eine leichte Beute, irrt: In Sachen Gesundheit und Ernährung recherchieren die Springer-Leute meist akribisch. Dann texten sie so geschickt, dass niemand ihnen grobe Patzer vorwerfen kann –und servieren trotzdem Populi