Hier findest du das Rezept für extrem leckere authentische Rippchen süß-sauer. Ein Klassiker, der in China sehr beliebt ist. Inklusive Video der Zubereitung.
Wildschweinrippen brauchen viel Zuwendung: Marinieren, vorgaren, glasieren, grillen... Schnell und einfach ist etwas anderes, aber für das Geschmackserlebnis macht der Aufwand sich mehr als bezahlt!
Diese köstlichen Spare-Ribs werden im Ofen zubereitet. Sie marinieren über Nacht in selbstgemachtem Rub und werden dazu noch mit göttlicher Sauce aus Ahornsirup, Sojasauce, Ketchup und Apfelsaft bestrichen.
