Radicchio in der Vorspeise - Das Spiel mit der Geschmacksrichtung Bitter„Im Umami Sud geschmorten Radicchio mit Sauerampfer Pesto, säuerlich marinierter Sellerie & Birne, karamellisiertes Pumpernickel & Joghurt“info2
Veganes Wildkräuterpesto aus Blutampfer und CashewPesto ohne Käse aus Blutampfer und CashewsAngie / Bissen für's Gewissen2
Gebratene weiße Bohnen mit Feta, Sauerampfer und SumachViel frische Kräuter und eine wunderbare Kombination von Aromen aus verschiedenen Orten der Welt - ein Gericht ganz wie man es von Ottlenghi kennt.Herbs & Chocolate9
Sauerampfersuppe mit KnoblauchcroûtonsDiese Sauerampfersuppe mit Kartoffeln und Knoblauchcroûtons schmeckt erfrischend zitronig und frühlingshaft.Madam Rote Rübe0
Kräutersalat mit KapuzinerkresseSommerfrischer Salat mit aromatischen Kräuter: Kapuzinerkresse, Sauerampfer und Estragonwildebeete0
Sauerampferpudding, Okra und WachtelFrischer Sauerampfer landet ja sonst immer als Suppe auf unserem Tisch. Als echter Pudding mit etwas Vanille harmoniert er auch sehr gut.edekaner2
Spargel-Kartoffelsuppe mit SauerampferKartoffelsuppe mal anders: mit Spargelsud und jungem Sauerampfercascabel0