\"All in\": Pasta-Rezept mit viel grünem Gemüse für faule Vorratsköche.
Nach höchstens 15 min steht diese Pasta mit cremigem Tofu-Pesto auf dem Tisch.
So soll's sein: nur 1 EL Fett und dafür ein Berg Obst.
Gebratene Kartoffeln, säuerlicher Apfel, süßliche Zwiebeln, aromatische Kräuter und cremig-würziger Brie.
Schmecken besser als die von der Wiesn und sind auch eine tolle Geschenkidee.
Feinherbe Waffeln, fluffig und außen leicht knusprig, begleitet von aromatischen, säuerlich-süßen Weißwein-Birnen.
Cremiges Soulfood nach einer sehr stressigen Arbeitswoche.
Fluffig und weich - ganz ohne Ei.
Aromatischer Kichererbsen-Linsen-Eintopf mit Stangensellerie, Tomate und Gewürzen in der vegetarischen/veganen Variante.
Butterweich gegarte Aubergine, aromatischer Feta und herzhafte Vollkornnudeln, abgeschmeckt mit Knoblauch, Oliven und frischem Thymian.
Ein Anteil Kokosmehl sorgt für eine feine Kokosnote.
Fruchtig-süß und sehr dekorativ - perfekt für ein Sonntagsfrühstück.
Süßlich, säuerlich, nussig, saftig.
Dank Joghurt im Teig werden die Waffeln auch ohne Öl oder Butter schön saftig.
Eine Aubergine gefüllt mit Bulgur und Kichererbsen, dazu ein Joghurt-Minz-Dip.
Vegane Pralinen auf Basis von Nussmus und Marzipan in den Geschmacksrichtungen Kokos-Mandel, Erdnuss-Kakao und Marzipan-Walnuss-Rum.
Nudeln mit Tomaten, Gewürzen und Wasser in einen Topf, eine knappe Viertelstunde köcheln lassen und das Essen ist fertig.
Saftiger Quarkölteig bedeckt von einer Mohnmasse und belegt mit frischen Zwetschgen.
Abfallvermeidung deluxe: Ein Pesto aus Kohlrabiblättern und Sonnenblumenkernen.
