Erdbeereis mit Meringue-Stückchen

Name: Erdbeereis mit Meringue-Stückchen
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Schälchen frische Erdbeeren aus der Region; 2 EL Zitronensaft; 1 Becher Sauerrahm; Puderzucker nach Bedarf; ca. 8 Baiser-Küsschen (auch Meringue genannt)

Ein leckeres Eis mit nur 5 Zutaten

ninamanie5 Follower

Drucken

Zubereitungszeit:50 min

Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

1Schälchen frische Erdbeeren aus der Region
2 ELZitronensaft
1 BecherSauerrahm
Puderzucker nach Bedarf
ca. 8 Baiser-Küsschen (auch Meringue genannt)

Zubereitung

Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein. Putzt und wascht die Erdbeeren. Schneidet sie grob in Stücke und gebt sie in einen Standmixer (alternativ nutzt ihr eine Schüssel und den Stabiler). Gebt Zitronensaft, Sauerrahm und Puderzucker hinzu und mixt alles. Zerbröselt die Baiser-Küsschen und hebt sie unter die Erdbeermasse. Gebt diese dann in eure Eismaschine und lasst sie arbeiten, bis das Eis die gewünschte Konsistenz hat.

Rezept ansehenOriginal Rezept auf dem Blog von ninamanie

Doch nicht das passende gefunden?