Morgh-e Shekam por - Persisches gefülltes Brathuhn aus dem Ofen
Es ist unfassbar lecker, leicht süß-sauer, außen knusprig und innen richtig schön saftig. Ich fülle das Brathuhn mit einer Trockenfrüchte-Nuss-Füllung und lege es auf buntes Gemüse in eine Form.
Zubereitungszeit:1 h 40 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
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