Im Sommer darf der Backofen ausbleiben: Mascarponetorte mit Aprikosenmarmelade, Marzipan, Mohn braucht nur einen Kühlschrank. Einfaches Lieblingsrezept.
Ein schönes Schichtdessert mit Joghurt ist im Sommer doch am Besten. An den letzten Tagen hatten wir richtig gutes Wetter, kaum Wolken und schön warm war es auch schon. Deshalb, wie sollt' es auch anders sein,
Smoothie, Smoothie, Smoothietime!
Nach dem leckeren Marillendessert gibt es jetzt dann auch mal den dazugehörigen Smoothie. Beim Smoothie hab' ich mich aber dennoch nicht rein auf die Marille konzentriert.
Buns hab' ich ja vor Monaten wie wild gebacken, da Marillen mittlerweile so gut wie Saison haben, mussten damit unbedingt süße Brioche Brötchen gebacken werden. Die Marillen waren richtig schön saftig und süß.
Diese sommerliche, frisch-fruchtige Flammkuchen Variante mit Aprikosen, Pancetta und Mozzarella lässt dir garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen!
Leckere Tarte mit Aprikosen die mit Rosmarin und Honig in Butter vor dem backen kurz geschwenkt werden. Die Karte wird dann mit einem Creme fraiche Guss und den Aprikosen gefüllt
Diese fruchtig-krosse Aprikosen-Lavendeltarte ist der perfekte Sommergenuss!
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