Dieser kleiner Käsekuchen schmeckt herrlich cremig und fruchtig - und bietet durch die Streusel gleichzeitig echten Knusperspaß. Ein perfekter Kuchen für den Kaffeeklatsch im Sommer.
Aprikosen-Eierlikör-Streuselkuchen dieses Mal mit Dinkelmehl gebacken! So herrlich weich und lecker, die süßen Streusel mit einer Eierlikörglasur einfach nur ein Geschmackserlebnis!
Der Aprikosen-Streuselkäsekuchen schmeckt himmlisch cremig und hat ein ganz feines fruchtiges Aroma. Ein Traum aus Aprikose, Streuseln und einer Quarkmasse.
Fruchtig saftiger Käsekuchen mit Aprikosen unten und oben.
Getoppt mit mürben Vanille Streuseln.
Ein Kuchen wie aus Omas Backstube, der ohne großen Schnick Schnack auskommt.
Einfach lecker.
Ein Teig genügt für den Boden und die Streuseldecke, mit Aprikosen und Nüssen ergibt das einen wahnsinnig saftiges, sehr leckeren Aprikosen-Streuselkuchen.
Statt Zucker verwende ich Aprikosenmarmelade, anstelle von Butter Olivenöl und das Mehl weicht Haferflocken. Herauskommt eine sommerliche Wucht voll süß-saurer Aromen!
