Wenn ihr das riechen könntet... Dieser Schmarrn duftet einfach himmlisch und schmeckt mega lecker. Dazu die fruchtige Zwetschgensoße und der Gaumenschmaus ist perfekt!
Dieses Rezept erinnert ein wenig an Schmarrn, aber auch an veganes Rührei. Herzhaft, ballaststoff- und proteinreich - alles was ein leckeres Essen braucht!
Was tun, wenn man sich nicht zwischen Schokoladen- und Nussschmarrn entscheiden kann? Man backt beide! Das habe ich gemacht...eines mit Kakao und eines mir Erdnussbutter.
Schon beim Wort „Alpenküche“ läuft uns beiden das Wasser im Mund zusammen. Allgäu, Südtirol, Schmarren, Krapfen, Spatzen und Co. – was heute bei uns auf dem Teller landet, ist Soulfood 2.0.