Die Walnuss-Marzipan-Kugeln bekommen durch den Essig eine besondere Note.
Das heutige Rezept der Walnuss-Marzipan-Kugeln ist mal wieder eines aus der verrückten Kategorie. Nicht jeder kommt gleich auf die Idee Essig in seine Weihnachtsplätzchen zu machen. Aber mit einem leckeren Fruchtessig kann man ganz gut spielen und es passt auch gut zu was süßem.
Marzipanmousse,Walnussbiskuit,Winterbirnen. Alles zusammen ergibt eine leckere Wintertorte.Walnuss-Birnen Torte mit Marzipanmousse. Eine aussergewöhnliche Torte zur weihnachtlichen Resteverwertung.