Ein perfektes „Sommertiramisu“ ist dieses Schichtdessert mit Oreo Keksen und Essig.
Reise|Gabel 2 Der Klassiker die Spitzbuben, von mir etwas abgewandelt.
Die Spitzbuben sind eigentlich ein bekanntes Gebäck und wurden schon vielfach nachgebacken. Ich habe auch für mein Rezept nicht das Rad neu erfunden, sondern nur ein bisschen abgewandelt. Die Füllung habe aus einer Himbeerkonfitüre ohne Kerne hergestellt und mit ein wenig Himbeeressig von Fruchtwerker abgeschmeckt.
Reise|Gabel 1 Rubinroter Fruchtessig selbst gemacht! Die besondere Note verleiht hier Langpfeffer.
annett 0 Hier werden die dünnen Rote Bete Scheiben karamellisiert und danach im Himbeeressig weichgekocht. Ein Traum!
krisz 1 Rheinischer Sauerbraten ist der Klassiker aus NRW. Wir machen unseren mit Pumpernickel, aber ohne Rosinen. Die Sauce dazu ist der Knaller.
gernekochen.de 1 Ein leichter Rohkostsalat mit luftigem Roquefort-Mousse, perfekt zum einem Glas Rotwein, als Beilage zum Steak oder vegetarisch.
Pias Deli 0 Beilagen Allrounder, ob auf Brot oder zum Salat.
Pias Deli 0 Make Borschtsch not War.
Pias Deli 1 Knackig, erfrischend mit der feinen Säure von Pampelmusen und einen tollen Crunch durch einen Kerne-Mix – megasexy.
Pias Deli 1 Ein frisches Erdbeerrisotto mit Basilikum und schwarzem Pfeffer.
feuerundflammeblog 0 Knackiger Rotkohlsalat gepaart mit der Süße von Birnen und aromatischen Walnüssen. Kein nerviges Schnibbeln, einfach ruckzuck aus dem Mixer.
Juliane 2 Eine sehr gelungene und leckere Kombination, auch wenn man kein Matjes mag.
puhlskitchen 1 mit warmen Gazpacho-Dressing.
puhlskitchen 1 Eier frittieren? Was im ersten Moment vielleicht etwas komisch klingt, ist eine tolle Variante, gekochten Eiern das gewisse Etwas zu verleihen.
Kitchen Girls 0 Ein Scone-Rezept der besonderen Art - fruchtig mit Himbeermarmelade und frisch durch den festen Zitronenguß.
terragina 0 fruchtige Mousse mit einer hübschen Marmorierung
Kleiner Kuriositätenladen 6 Himbeereis wie es am besten schmeckt!
gourmet-blog.de 2 die leckere Vitaminbombe
coockie 2 Sehr fruchtiges, cremiges Fruchteis. besonders lecker mit gerösteten Pinienkernen
terragina 3 Mal etwas anders zubereitet, zudem ideal für spontane Gäste...
engelchen 1