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Rezeptbild: Stollenkonfekt

Stollenkonfekt

Mit einem Haps sind die kleinen Ministollen im Mund und das nächste wandert gleich hinterher.

puhlskitchen4 Follower
Zubereitungszeit:45 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 100 gKorinthen
  • 7 ELRum
  • je 50 g fein gehacktes Orangeat, Zitronat
  • 50 ggehackte Mandeln
  • 50 ggetrocknete Cranberries (gehackt)
  • 1/2Würfel Hefe
  • 270 gMehl
  • 100 mllauwarme Milch
  • 1 1/2EL Zucker
  • 1 PriseSalz
  • 1Eigelb
  • 1 TLZimt
  • 100 gMarzipan
  • 100 gweiche Butter
  • 1 ELButter
  • Puderzucker
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