Blaubeer-Schnecken mit Frischkäse
Fluffige Hefeschnecken mit Frischkäse und Blaubeeren
Zubereitungszeit:3 h 35 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 75 gButter, weich
- 250 mlMilch
- Ein Ei
- 10 gHefe, frisch
- 75 gZucker
- 1/2 TLSalz
- 450 gMehl (Weizen 550)
Für die Füllung
- 200gFrischkäse
- 2 ELZucker
- 1/2Zitrone, Saft
- 1/2 TLVanilleextrakt
- 250gBlaubeeren
- 3 ELPuderzucker
- Wasser für die Glasur
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