Eine glutenfreie Walnuss-Tarte, mit einer leckeren Vanille-Ahornsirup-Creme und Äpfeln, die aber nicht mitgebacken, sondern nur kurz mit Zitronensaft erwämt und mit Honig bestrichen wurden.
Cranberries, Aprikosen und Äpfel mit Walnuss und Ahornsirup machen diese Granola unbeschreiblich lecker.
Im Backofen knusprig gebacken und mit leckerem Maqui Joghurt ist es ein wahres Power Frühstück.
Als Belagtipp: französischer Weichkäse in Scheiben geschnitten, Apfel-Mädesüß-Gelee darüber geträufelt und mit Walnusskernen garniert und fertig ist ein himmlischer Käsebrotgenuss!