Reissalat mit Tomaten, Gurken und Avocado
Du bist auf der Suche nach einem schnellen Reissalat? Einem frischen, sommerlichen Reissalat ohne Mayonnaise? Mein Reissalat mit Tomaten, Gurken und Avocado ist ganz schnell und einfach gemacht. Er schmeckt hervorragend zum Grillen, als Salat für ein Buffet oder einfach als schnelle Mahlzeit. Reissalat ist auch perfekt als Resteverwertung für Reis.
Zubereitungszeit:20 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 200 ggekochter Reis
- 3 große Tomaten
- 1/2Salatgurke
- 1/2Avocado
- 1/2Packung Feta
- 1Handvoll Petersilie
- Dressing
- Saft einer halben Zitrone
- 2 ELWeißweinessig
- 3 ELÖl
- 1 TlZucker
- Salz & Pfeffer
Doch nicht das passende gefunden?
Weitere Rezepte - genauso gut!
Spargel-Reis-Salat
Reissalat mit Chili, Wassermelone und Tomate
Reissalat mit Roter Bete, Zuckererbsen und Orange
Reissalat mit Hähnchenbrust, Sellerie, Kräutern und Haselnüssen
Reissalat mit Beeren & Paprika
Reissalat mit Azukibohnen
Reissalat mit Champignons und Kräuter
Frühlingshafter Reissalat
Schwarzer Reissalat mit Edamame, Linsen und gerösteten Chashews
Schwarzer Reissalat mit Nektarinen und Walnüssen
Gebratener Reissalat mit Erdnuss-Dressing
Lila Reissalat
Schwarzer Reissalat mit Mandeln, Ruccola und getrockneten Cranberries
Schwarz-bunter Reissalat
Thai-Erdnuss-Reissalat
Thunfischsalat ala Christa
Indischer Reis Salat mit Mango & Limetten Dressing
Nussiger Reis-Salat mit Brokkoli & Kichererbsen
Canihua-Reisssalat mit Rucola, Cranberries und Walnüssen
Schwarzer Reis Salat mit Mango und Apfel