Hmmm, was gibt es besseres, als ein kühles Glas Prosecco mit einem Eiswürfel und selbst gemachtem Hollunderblütensirup?
2 Sind es Kekse oder Mini-Apfelkuchen? Egal, lecker und saftig sind sie allemal!
2 Leckere Linsensuppe mit Mais und Koriander.
1 Saftiger Kuchen für's Kaffekränzchen.
2 Quarkstollen mit Sauerkirschen, Cranberries und Pflaumen für alle, die den klassischen Weihnachtsstollen ein wenig variieren möchten!
0 Schöne, schnelle Vorspeise: mit Feta, Tomaten, Zwiebel und Oliven gefüllte Avocados.
1 Mediterranes Urlaubsfeeling für den Teller! Leckere Pasta mit Garnelen und Zucchini in Kokosmilch.
0 Gesunder Wintereintopf mit Grünkohl, Süßkartoffeln und Feta.
0 Ein Klassiker der österreichischen Küche nach Omas Rezept.
0 Überbackene Polenta mit Cashewcreme und Champignons - schnell und lecker!
2 Schneller, total saftiger Apfelkuchen vom Blech!
2 Exotisches Reisgericht, das ein wenig Sommer in den Winter zaubert!
3 Klassisches Weihnachtsgebäck, das unter keinem Christbaum fehlen darf. Das Geheimrezept meiner Mutter!
1 Für alle, die keine Geduld zum Kekserl ausstechen haben, aber trotzdem außergewöhnliches und leckeres Weihnachtsgebäck herstellen möchten.
0 Weihnachtlicher Kaffee mit Gewürzschokolade!
2 Herbstliche Pasta-Sauce mit Mascarpone und Champignons.
1 Biskuit mit winterlicher Fülle - geht schnell und schmeckt jedem!
2 Aromatisches "Wohlfühlgericht", das sich auch in großen Mengen herstellen und ganz leicht später wieder aufwärmen lässt.
2 Thailändisches Reisnudelgericht mit Gemüse, Tofu, Erdnüssen und Gewürzen. Lässt sich auch gut in größeren Mengen zubereiten und aufwärmen!
0 Flaumig Grießnockerl, die auf der Zunge zergehen und so einfach, dass sie immer gelingen! 3 (Hauptzutaten), 3 min. für die Herstellung der Masse, 10 min. ziehen lassen.
0 Schnelle Spinatschnitten, die auch kalt total lecker schmecken!
6 Saftige Bratlinge aus roten Linsen mit Spiegelei - schmeckt auch Kindern!
3 Extrem saftiger Kuchen ohne Ei und tierische Fette. Schnell gemacht, schmeckt er zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee!
1 Schneller, saftiger Karottenkuchen mit wenig Zucker.
1 East meets West - gebackener Kürbis mit exotischer Marinade trifft auf mediterrane Kartoffeln. Schnell und lecker!
1 Leckeres Gemüsecurry mit Blumenkohl, Kartoffeln, Zucchini und Kokosmilch.
0 Succotash ist ein Bohnengemüse der nordamerikanischen Indianer, das in vielen verschiedenen Varianten zubereitet wurde.
1 Mit Feta gefüllte Waldpilze, überbacken mit Kräutern und Bergkäse - auch kalt ein Genuss!
1 Saftiger Frühstückskuchen mit Rosenwasser und Grieß.
1 Himbeereis und kalter Kaffee vertragen sich wunderbar - unbedingt ausprobieren! Ein echt leckeres Dessert für heiße Sommertage.
3 Aprikosenkonfitüre mit Twist. Marille trifft Chili - klingt wild, ist aber mild!
1 Wer Rum-Kokos-Kugeln mag, wird diesen Eiskaffee lieben!
3 Schneller, saftiger Mohnkuchen mit frischen Pflaumen. Vegan, ohne Ei!
0 Aromatische Konfitüre aus Sauerkirschen und echter Bourbon-Vanille
2 Leckerer Eiskaffee mit Marzipan und Amaretto!
2 Schnelles Linsengericht in persönlicher Interpretation.
1 Schneller, fruchtiger Frühstückskuchen ohne Ei.
0 Kleine Zupfkuchen aus dunklem Mürbeteig mit einer leckeren Quarkfüllung. Sehen aufwändig aus, sind aber total unkompliziert und schnell gemacht!
7 Lust auf eine Tortilla, aber es muss schnell gehen? Dann nehmt statt frischer Kartoffeln einfach Kartoffelchips! Schmeckt auch kalt und in Würfel geschnitten lecker am Party-Buffet!
1 Nudeln müssen nicht immer mit Tomatensauce serviert werden - so ein Pesto ist schnell gemacht und viel raffinierter!
3 Saftige Schichttorte - etwas zeitaufwändiger, aber sooo lecker!
5 Einfaches, raffiniertes Dessert im Gläschen! Die Tapioka-Perlen können auch durch normales Puddingpulver ersetzt werden.
0 Schnelles, leckeres Wok-Gericht mit knackigem Broccoli und saftigen Shiitake-Pilzen!
0 Halloumi (Grillkäse) muss nicht immer auf den Grill, sondern schmeckt auch wahnsinnig lecker aus dem Wok mit Spargel und anderem Gemüse!
2 Es geht einfach nichts über den Duft von frisch gebackenem Brot! Und dabei ist es kinderleicht zu machen (zumindest mit Hefeteig, wie in diesem Rezept) und lässt viele Variationen zu. Beispielsweise lassen sich die Kürbiskerne durch Sonnenblumenkerne ersetzen oder man ergänzt den Teig mit Röstzwiebeln, Speckwürfelchen etc.
3 Frühlingsrisotto mit grünen Gemüsesorten und Cheddar-Käse. Schnell und lecker!
0 Dunkle Biskuitrolle mit einer Preiselbeer-Sahnefüllung. Ideal für Besuch/Einladungen wenn man schnell einen leckeren Kuchen benötigt!
1 Diese Bärlauch-Feta Polenta steht in nur 15 Minuten auf dem Tisch! Kann sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage serviert werden.
1 Diese schnellen, leckeren Blätterteigtaschen mit einer Füllung aus Krabben, Shrimps, Dille, Frühlingszwiebel und Frischkäse eignen sich perfekt als Vorspeise oder für's Party-Buffet!
1 Wenn's mal schnell gehen muss, aber trotzdem lecker und gesund sein soll: Bulgur mit Blattspinat und Gorgonzola!
1 Ein herzhafter Strudel mit einer Füllung aus Kastanien, Birnen, Räuchertofu, Lauch und Pinienkernen!
2 Auch im Winter kann man sich mit saisonalem Gemüse ein wenig Italien ins Haus holen. Zum Beispiel mit dieser außergewöhnlichen Pasta mit Rosenkohl, getrockneten Tomaten und Maroni!
1 Saftige Muffins mit Amaretti-Keksen und Mandelblättchen!
0 Ein bunter, gesunder Sattmacher für trübe Tage. Ideal auch zum Mitnehmen ins Büro! Und wer Koriander nicht mag, findet dazu eine Variante im Rezept.
3 Deftige Suppe für kalte Tage! Im ausgehöhlten Brotlaib auch als Hauptspeise gut geeignet. Lässt sich vegan oder für "Fleischesser" zubereiten.
3 Dieses Risotto sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt auch so! Dabei ist es in max. 30 min. zubereitet.
2 Die perfekte Verwertung für übrig gebliebene Kekse: ab in den Apfelstrudel damit!
0 Klassiker der Hausmannkost in veganer Form (ohne Ei)
1 Exotische Vorspeise mit schwarzem Reis, Paprika, Frühlingszwiebel, Cashewkernen und Mais.
1 Spekulatius ohne Form gebacken schmecken auch lecker. Und was nach Weihnachten übrig bleibt, kann man zu Tiramisu und ähnlichen Desserts weiterverarbeiten!
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