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Rezeptbild: Airfryer Potato Skins mit Chorizo

Airfryer Potato Skins mit Chorizo

Knusprige Potato Skins oder auch "Kartoffelschalen" sind der perfekte Snack und toll als Beilage geeignet. Mit Cheddar und Chorizo-Füllung werden sie so würzig und lecker.

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Zubereitungszeit:1 h 3 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 3mittelgroße Kartoffeln, festkochend
  • 1 ElÖl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • ½ Tl Smoked Paprika
  • 2Schalotten gehackt
  • 5 scheibenChorizo
  • 60 gCheddar gerieben
  • Sour Cream
  • frische Petersilie grob gehackt
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