Muffins mit Rhabarber-Kompott sind eine süß-säuerliche Leckerei, die die Frische von Rhabarber in einem weichen, luftigen Teig einfängt. Eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur, ideal für das Frühstück oder als Snack zwischendurch.
Rhabarber und weiße Schokolade in saftigen Hafermuffins mit einem Hauch Tonkabohne. Ein easy-peasy Rezept, das auch prima als Vorbereitung für den nächsten Tag geht!
Ungewöhnliche, aber überraschend leckere Kombination. Hier als handliche Mini-Kastenkuchen. Mengenangabe im Rezept funktioniert aber auch für 12 Muffins.
Perfekt als süßes Frühstück oder gesunde Nachspeise. Nussige Muffins, mit Rhabarber und Zimt verfeinert. Die Muffins sind frei von raffiniertem Zucker, weizenfrei und vegan.
