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Rezeptbild: Rhabarbermuffins

Rhabarbermuffins

Die fruchtige Säure des Rhabarbers trifft auf süßen Muffin. A match made in heaven :) und der ideale Frühlingsbote!

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Zubereitungszeit: 45 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für 12 köstliche Rhabarbermuffins:

  • 175g Butter
  • 125g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 6 EL Milch
  • 375g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 250g Rhabarber

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