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Rezeptbild: Veganer Hefezopf

Veganer Hefezopf

Egal, ob zu Ostern, dem Sonntagsbrunch oder für ein süßes Frühstück, ein Hefezopf darf nicht fehlen. Gebt Ihr dem luftigen Gebäck dann auch noch eine schöne Form, kann diesem Leckerbissen aus Hefe, Mehl, Zucker, Milch und Butter wohl keiner widerstehen.

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Zubereitungszeit:1 h 45 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 100 mlWasser (lauwarm)
  • 100 gZucker
  • 1/2Würfel Hefe
  • 100 gMargarine (vegan) oder Butter
  • 100 mlPflanzendrink (z. B. Soja) oder Milch
  • 500 gWeizenmehl
  • 1 ELPflanzendrink
  • 1 ELPflanzenöl z. B. neutrales Sonnenblumenöl
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