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Rezeptbild: Ruckzuck Käsekuchen mit Erdbeerswirl

Ruckzuck Käsekuchen mit Erdbeerswirl

Wenn sich mal überraschend Besuch ankündigt.... Superschnell zuzubereitender Käsekuchen mit Strudel- bzw. Filoteig, Quarkcreme und Fruchtspiegel. Satt der Erdbeeren könnt ihr z.B. auch Kirschen, Pfirsiche, Blaubeeren oder Himbeeren nehmen.

naschware0 Follower
Zubereitungszeit:1 h 5 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 1/2Packung Filoteig
  • 115gPuderzucker
  • 65g+ 20g weiche Butter
  • 1 PriseSalz
  • 40gStärke
  • 1 TLVanillepulver
  • 3Bio Eier Gr. S
  • 500gSahnequark
  • 75mlSahne
  • 300gfrische Erdbeeren
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