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Rezeptbild: Mangold-Blätterteig-Tarte mit Ziegenfrischkäse

Mangold-Blätterteig-Tarte mit Ziegenfrischkäse

Ein unkompliziertes Rezept, das Ruckzuck auf dem Tisch steht. Der Mangold kann auch gegen anderes Gemüse wie beispielsweise frischer Spinat ersetzt werden.

Tafelfreude | Claudia Thorn0 Follower
Zubereitungszeit:45 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 1 große Zwiebel⁠
  • 2Knoblauchzehen⁠
  • 500 gMangold⁠
  • 75 gButter⁠
  • 4Eier⁠
  • 250 gZiegenfrischkäse⁠
  • 100 ggeriebenen Ziegenkäse⁠
  • Salz⁠
  • Pfeffer⁠
  • Muskat⁠
  • 1Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal⁠
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