Der Blumenkohl wird mit Ingwer und Garam Masala im Backofen geröstet und wird Dank der Vinaigrette mit viel Koriander und Petersilie wunderbar frisch und leicht...
Dieses indische Masala ist einfach nur lecker! Und es ist superschnell zubereitet. Es eignet sich auch perfekt für die Resteverwertung, weil es sich wunderbar variieren lässt.
Das ist nicht eine, sondern die eine asiatische Suppe, die zu jeder Jahreszeit gut einheizt und dabei herrlich erfrischend ist. Eine Geschmacksexplosion, versprochen.
Überall hört man nur pulled pork - aber was ist mit Pulled Chicken? Zusammen mit einer scharfen Masala Sauce und rote Beete Sprossen ist das midnestens genauso lecker.
Leckeres Hähnchen Curry in gewürztem Joghurt mit Koriander, Ingwer, Zimtblüte, Senfsaat, Knoblauch mariniert . Später in einer sehr würzigen Tomaten Sauce gegart
Leckeres Chop Suey mit Hähnchen und frischen Mungobohnensprossen, wie vom Chinesen.
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