Iced Matcha Latte

Die Geschichte dazu

Dieses leckere und einfache Iced Matcha Latte Rezept kannst du dir in wenigen Minuten an jedem noch so eng getakteten Tag zubereiten und so regelmäßig von der aufmunternden und fokussierenden Wirkung von Matcha Tee profitieren. Denn im Gegensatz zu klassischen Matcha Rezepten verrühre ich den Matcha ohne Besen, dem sogenannten Chasen. Statt dessen mixe ich das Matcha Pulver einfach zusammen mit den restlichen Zutaten im Mixer und spare mir so das traditionelle und langwierigere Anrühren mit einem Matchabesen aus Bambus. Die Iced Matcha Latte Zubereitung klappt hervorragend mit einem Thermomix oder mit einem kleineren Standmixer und der kalte Matcha Latte bekommt einen wunderbar cremigen Milchschaum. Im Gegensatz zu Starbucks und Co. bereite ich meinen Iced Matcha Latte ohne Zucker und ohne Sirup zu, wodurch der erfrischende kalte Matcha Latte deutlich weniger Kalorien enthält. Um trotzdem einen köstlichen süßen Iced Matcha Latte selber machen zu können, der deinen Gaumen außerdem mit einer tolle Vanillenote verwöhnt, brauchst du das Chunky Flavour "Vanilla Perfection" von More Nutrition. Vanille passt super zu dem leicht herben Geschmack von japanischem Matchatee! Mir schmeckt der kalte Matcha Latte mit zuckerfreier Mandelmilch am besten. Wähle einfach die Milchalternative, die du am liebsten magst. Und wenn dir nicht wichtig ist, dass dein Iced Matcha Latte vegan ist, kannst du auch Kuhmilch verwenden.