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Rezeptbild: mein "Grünes Dessert mit Amaretto"

mein "Grünes Dessert mit Amaretto"

saftige, grüne Rührteigkrümel (mit Spinat im Teig) treffen auf Sahne und selbstgemachten Amaretto

Katharina van Sontum0 Follower
Zubereitungszeit:50 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • man nehme für mein "Grünes Dessert mit Amaretto" , 4 Portionen
  • 2Tassen grüne Rührteigkrümel *
  • 2 Esslöffelselbstgemachter Amaretto °
  • 1 EsslöffelRum°
  • 200 mlSahne
  • 1 TeelöffelVanillezucker
  • 1Tütchen Sahnesteif
  • etwas Schokostreusel
  • einige Amarettini
  • * für den Rührteigboden

  • 250 gBlattspinat, tiefgekühlt
  • 90 mlRapsöl
  • 2Eier, Gr. L
  • 100 gZucker
  • 10 gVanillezucker
  • 10 gZitronenzucker
  • 1 PriseVanillesalz
  • 60 ggemahlene Mandeln
  • 200 gDinkelmehl 630er
  • knapp 1 Teelöffel Backpulver
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