
Pizza Prosciutto e funghi
Pizza mit Schinken und Champignons.

Zubereitungszeit:1 h 25 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- Mehl, Wasser, Hefe, Honig, Salz, Olivenöl, Knoblauch, Tomatensoße, Käse.
Zubereitung
Zutaten für 1 Blech:
125 g lauwarmes Wasser
1/2 Würfel zerbröselte frische Hefe
1 gestr. TL Salz
1 EL Honig (flüssiger Honig, nicht cremig)
250 g Mehl
Teigzubereitung
Alle Teig-Zutaten in die Küchenmaschine geben.
1 Minute kneten.
Umfüllen.
Teig abdecken.
1 Std. gehen lassen bei Zimmertemperatur.
Anschließend noch einmal von Hand kurz durchkneten.
Backblech einfetten.
Teig auf der bemehlten Arbeitsplatte ausrollen und auf das Blech geben. Bestreichen mit einer Mischung aus Olivenöl und Knoblauch und Tomatensoße.
Belegen nach Gusto.
Backen bei 220 Grad. 2. Stufe von unten. Ca. 20 Minuten.
Rezept ansehenOriginal Rezept auf dem Blog von Kochen im Pott by: MixGeschickDoch nicht das passende gefunden?
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