Manchmal sind die einfachen Dinge die besten! Mein Rezept für Grießbrei mit vanilliger Heidelbeersauce entspricht zu 100 Prozent dieser Philosophie und gibt obendrein auch noch eine leckere Mahlzeit ab.
Der perfekte vegane Grießbrei sollte für mich wie Landliebe Grießpudding schmecken, aber vegan sein. Lange habe ich getüftelt und hier ist nun das Rezept!
Wer Grießbrei oder Grießpudding mag, sollte es mal mit einem Grießeis probieren. Mit den frischen Erdbeeren natürlich perfekt bei diesem warmen Sommerwetter.
Das gebackene Vanille-Rhabarber Kompott schmeckt auch wunderbar zu einer Kugel Eis, mit Frischkäse, Quark, Griesbrei, Vanillepudding oder in einem schlichten Naturjoghurt.
