Eiskalte fruchtige Wassermelone in Kombination mit frischen Gurken, Minze, Frühlingszwiebeln und salzigem Fetakäse zu. Einfach in fünf Minuten zusammen geschnippelt, das perfekte Gericht für einen heißen Tag.
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Ein erfrischender Wassermelone Feta Salat ist einer der besten Sommersalate: der Melonensalat ist leicht und lecker sowie kalorienarm, geschmacksintensiv und ein Highlight für die Augen!
Wassermelone und Sommer sind untrennbar miteinander verbunden. Wenn die Sonne scheint und ein Picknick im Park oder Grillen angesagt ist, dann habe ich immer Wassermelone dabei. Saftig, lecker und gesund. Und natürlich kann man phantastische Salate damit machen. In diesem Rezept ist die Wassermelone der Star.
Ein leckerer und sommerlicher thailändischer Wassermelonen-Salat voller Aromen und erfrischenden Zutaten. Genau das richtige Rezept für heiße Sommertage!
Ein einfacher Wassermelonensalat mit Feta-Käse, der perfekt zum Grillen passt. Schnell und lecker, ein perfekter Sommer-Salat. Die Wassermelonenhälften können auch als Schale verwendet werden.
Passend zur warmen Jahreszeit schmeckt eine hausgemachte Sülze immer sehr lecker. Dazu kann man leckeren Kartoffelsalat oder einen anderen Sommersalat reichen.
Der farbenfrohe Salat enthält viele gesunde Zutaten wie zum Beispiel im Ofen geröstete Rote Bete und Karotten. Dazu kommen große, weiße Butterbohnen (Riesenbohnen), frische Kräuter, Kürbiskerne, Ziegenkäse und Rucola.
Blumenkohl ist ein perfekter Tausch für Reis oder Couscous, wenn man sich kohlehydratharm, also low carb und gesund ernähren möchte! Klein geraspelter Blumenkohl schmeckt gedünstet oder roh.
Mit diesem leckerem bunten Tomatensalat mit Mozzarella Kugeln und einem selbstgemachtem Basilikum Pesto auf Rucola hat man noch etwas Spätsommer auf dem Teller