Das zarte Hummerfleisch in aromatischer Safranbutter braucht im Prinzip keinerlei Beilagen, ein bisschen Brot um die Safranbutter ganz unauffällig vom Teller aufzutunken. Die Zubereitung ist super einfach und das Ergebnis ziemlich lecker und nicht nur was für Gourmets.
Hallo ihr Lieben. Heute haben wir wiedermal ein leckeres Frühlings-Rezept für Euch. Dieses eignet sich besonders mal für am Wochenende, im Garten bei angenehmen Temperaturen oder auch als kleine Vorspeise.
Diese Cupackes sind der Hammer: fluffig-saftiger Boden mit Ananas, Kokosraspeln und einem Hauch von Rum, getoppt von einem super-cremigen Frischkäsetopping. Einfach nur yummi.
Kurkuma Burger Buns aus Brioche Teig sind der absolute Hammer, so schön fluffig, leicht, locker, buttrig und haben eine leichte Süße, sie schmecken einfach nur super.
Ein einfaches Rezept für einen leckeren Salat oder eine Beilage mit geröstetem Blumenkohl und Linsen. Der Hammer ist aber die Zitronen-Dill-Kapern-Vinaigrette.
Heute zeige ich euch ein tolles Dessert.. Es handelt sich um eine Schokoladen Cassis Tarte. Mit den Farben ist sie echt ein Hingucker und das Auge ist ja bekanntlich mit. Aber nicht nur die Farben sind der Hammer, der Geschmack ist einfach bombastisch und das tolle ist, es ist echt kein Hexenwerk.
Dieser Pie, der nur aus sehr wenigen Zutaten wie Buttermilch, Eiern und etwas Gewürz besteht, wird Euch bestimmt wie uns, mächtig verblüffen.
Low Fat aber high Taste ... das verspreche ich Euch.
