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Rezeptbild: Zucchini-Möhren-Tarte

Zucchini-Möhren-Tarte

knuspriger Quarkölteig mit Zucchini und Möhren auf einer leichten Eier-Käse-Masse

Katharina van Sontum0 Follower
Zubereitungszeit:1 h
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Quarkölteig

  • 150 gMagerquark
  • 1 PriseSalz
  • 3Eßl. Milch
  • 6Eßl. Öl
  • 1Ei
  • 300g- 350 g Mehl
  • 1Päckchen Backpulver
  • Belag

  • 2Eier
  • Pfeffer, Salz, Paprika, Muskat
  • 2Eßl. Quark
  • 50 gPizzakäse, fein gerieben
  • 2dicke Möhren, in feine Streifen gehobelt
  • 2mittlere Zucchini, in feine Streifen gehobelt
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