Glutenfreie Chocolate Chip Cookies mit Walnüssen & Hafer
Cookies, wie sie sein müssen: Chewy und schokoladig! Und das alles ohne Weizen oder anderen glutenhaltigen Getreidesorten. Die Basis sind hier Haferflocken und gemahlene Walnüsse.
Aussen schön knusprig und verknittert, innen weich und «chewy» – halt wie ein leckeres Chocolate Chip Cookie sein soll! Dazu bei jedem Biss geschmolzene Schokoladestückchen und ein intensiver Ovomaltine-Geschmack.
Cookies sind immer eine gute Idee! Oder?
Wenn mal wieder dringend etwas Süßes her muss, sind diese Double Chocolate Chip Cookies genau das Richtige. Den Teig kann man wunderbar portionsweise einfrieren. So hat man schon nach 20 Minuten superleckere Cookies frisch aus dem Ofen - wunderbar goldbraun gebacken, an den Kanten schön knusprig und in der Mitte soft.
Schmecken nicht nur sonntags: Shortbread Chocolate Chip Cookies sind knusprige Kekse aus einfachem Sandteig mit dunklen Schokostückchen. Grundlage ist ein einfacher Mürbeteig ohne Ei, der zu Rollen geformt und gut gekühlt wird. Die Cookies können dann einfach von der Rolle in Scheiben geschnitten und frisch im Ofen gebacken werden.
Die Cookies werden mit einer Nutella-Überraschung und brauner Butter gemacht. Braune Butter und Nutella sind eine wundervolle Kombination zusammen. Die Cookies sind lecker und weich, aber knusprig an den Rändern – wie ein gutes Cookie halt sein soll.
Ultimative Chocolate Chip Cookies, gebacken in nur 30 Minuten! Sie sind außen herrlich knusprig, innen schön weich und voller leckerer Schokoladenstückchen.
Ihr glaubt gar nicht, wie schnell die knusprigen Teilchen an dem Abend aufgefuttert wurden. Nach einem Simultanaufschrei, wie lecker die Cookies sein, waren etwa 40 Cookies in 10min verschlungen. Wie viele Gäste es waren, bleibt mein Geheimnis. Überzeugt euch einfach selbst vom Rezept.
Diese schokoladigen Chocolate-Chip-Cookies schmecken einfach zu jeder Tages- und Nachtzeit sehr sehr lecker. Zum Glück bin ich niemand, der auch Nachts heimlich an den Kühlschrank zum Naschen geht. Reicht schon, wenn ich das tagsüber nicht lassen kann.
»A Cookie a day, keeps the doctor away!« Der Spruch lautet zwar etwas anders, aber das Glück, das in meinen klassischen Chocolate Chip Cookies steckt, hilft sicher gegen das ein oder andere Wehwehchen.
Rezept für Peanutbutter Chocolatechip Cookies. Sie enthalten kein Mehl, sind glutenfrei und schnell & einfach gebacken. Der Kokosblütenzucker sorgt zusätzlich für eine leichte Karamellnote.
Ein Yule-Log ist ein köstlicher Schokoladenkuchen mit Cremefüllung, der traditionell in Großbritannien und Irland während der Weihnachtszeit gebacken wird.
Saftiger, kompakter Schokokuchen trifft auf cremigsten Käsekuchen mit Schokostückchen - leckere, kleine, süße Kuchenwürfel ;-) Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei.
Kleine gesunde und vegane Rohkost-Schokoladen-Berge, die nicht nur perfekt in die Weihnachtszeit, sondern auch in jede andere Jahreszeit passen. Die Zutaten sind dabei einfach an den eigenen Geschmack anpassbar
Diese Plätzchen sind meine Eigenkreation ♥︎ Zimtteig trifft auf einen Marmeladenkern mit einem Hauch weißer Schokolade.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Saftiger Schokokuchen mit cremiger Sahne und einem Hauch Lebkuchen-Gewürz ♥︎ In Tannenbaum-Form für den winterlichen Glanz.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Diese Torte kommt komplett ohne Backen aus - ideal für warme sommerliche Tage ♥︎ Sie besteht aus einem Schokoladen-Puffreisboden, einer Stracciatella-Quark-Creme und Kirschen als fruchtige Note.
Süßkartoffeln sind ein tolles Gemüse, was sich sogar in Ostereiern wunderbar verstecken lässt! Diese Eier sind glutenfrei, ohne Nüsse und die Füllung erinnert etwas an Mousse au Chocolat - aber gesund! Herrlich
