Vanillekipferl-Tartelettes mit einem Weißen-Schokolade-Grüntee-Mousse und Kokoskugerln
Ein Klassiker neu interpretiert. Ein knuspriger Vanillekipferltarteteig, gefüllt mit einer cremigen Mousse aus Matcha und weißer Schokolade und himmlische Kokoskugeln on top.
Heute gibts wohl meine zwei liebsten Weihnachtskombinationen - zum einen liebe liebe liebe ich Vanillekipferl - am liebsten natürlich die Selbstgemachten :D - und zum anderen Orangen, Mandarinen und Grapefruit.
Unser Familienrezept für Vanillekipferl gebe ich gerne weiter. Mit etwas Fingerspitzengefühl bekommt man köstliche Vanillekipferl, die im Mund zergehen.
Diese Vanillekipferl Trüffel sind echt lecker - zartschmelzend und durch die Vanillekipferl dennoch crunchy. Sie sind ein originelles, kulinarisches Geschenk zu Weihnachten.
Das Vanillekipferl Parfait eignet sich hervorragend als Weihnachtsdessert. Es schmeckt zart, cremig - kombiniert mit Kirschsauce ist es ein Traum von Dessert.
