Da ich ja gern' mal am Herumprobieren bin, kam ich letztens auf die Idee mal wieder süßes Risotto zu kochen. An und für sich ganz simpel - ohne dem griechischen Joghurt und der diversen Gewürze könnte es glatt
Chutneys sind eine wunderbare Art Lebensmittel wie Beeren, Obst und Gemüse haltbar zu machen. Später können sie in vielen Gerichten verarbeitet werden. Aber auch als Sauce sind sie ganz wunderbar.
Fruchtsuppen, vor allem kalt serviert, sind perfekt für den Sommer - schön gekühlt sind die Suppen eine tolle Mahlzeit oder ein leckerer Snack für Zwischendurch. Außerdem ist die Erdbeersuppe eine erfrischende Abwechslung.
Heute habe ich eine leckere Muttertagsidee für euch? Wie wäre es mit einem Erdbeertiramisu ganz alleine für die Mama? Mit fruchtigen aromatischen Erdbeeren und einer sinnlichen Note von Vanille?
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