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Rezeptbild: Erdbeer-Wickeltorte mit Erdbeer-Eierlikörcreme

Erdbeer-Wickeltorte mit Erdbeer-Eierlikörcreme

Total fruchtig & genau das richtige für die Erdbeerzeit!

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Zubereitungszeit:57 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • 〰️BISKUIT

  • 3Eier
  • 100gZucker
  • 75gMehl
  • 50gStärke
  • 1 gehäufter TL Backpulver
  • 〰️CREME

  • 500gMascarpone
  • 250gMagerquark
  • 200mlEierlikör
  • 80gZucker
  • 16gVanillezucker (2 Päckchen)
  • 1Pck. Erdbeer-Kaltschale-Pulver
  • 〰️DEKO

  • 350gErdbeerkonfitüre
  • Erdbeeren & Minze
  • Streusel
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