Saftiger Teig mit Haselnüsse, Äpfeln und Zimt trifft auf samtigen Nougat und zartschmelzende weiße Schokolade. Gekrönt von eine Giottopraline läuten diese Bömbchen die kalte Jahreszeit ein und stimmen langsam a
Muffins – egal ob mit Früchten, Schokolade oder auch mal herzhaft, mit den kleinen köstlichen Küchlein triffst Du jeden Geschmack. Sie sind schnell und einfach gebacken und unglaublich vielseitig. Ich zeige Dir mein bestes Muffin-Teig Grundrezept, mit dem Dir die amerikanischen Minikuchen garantiert gelingen.
Rezept für Zwetschgen Cupcakes alias Pflaumen Cupcakes mit Schokoladen Zimt Muffin, Zwetschgenkompott Füllung und Zwetschgen Mascarpone Topping.
Perfekter spätsommerlicher Nachtisch.
Zermahlene Balistos, ein bisschen Kakao und Beeren in den Teig, die fertigen Muffins in Schokolade getaucht und schon hat man schokoladig-fruchtige Muffins, die auch noch ganz passabel aussehen.
Diese Schokoladen-Haselnuss-Tarte ist unglaublich lecker! Ein knuspriger, selbstgemachter Haselnuss-Boden wird mit einer geschmeidigen, cremigen Schokoladen-Nutella-Ganache gefüllt. Die Tarte ist einfach gemacht und verschwindet jeweils viel zu schnell.
Die Haselnüsse in meinem Vorratsschrank haben mich schon seit längerem fragwürdig angesehen, wann sie denn nun endlich zum Einsatz kommen würden. Die Schokolade daneben machte auch nicht wirklich ein anderes Gesicht. Also beschloss ich diese beiden Leckerchen einfach zu vereinen und heraus gekommen ist dieser fabelhafte Gugel. Verfeinert mit Piment und Zimt bekommt er eine feine, weihnachtliche Note.
Dieses Mal gab es nicht mal einen Kampf zwischen mir und der Gugelhupfform. Manchmal mag sie den Kuchen nämlich einfach nicht hergeben und ich verzweifle dann schon teilweise daran, wie ich denn nun den Kuchen aus dieser Form heraus bekomme. Wie schon erwähnt, dieses Mal wurde ich ja verschont. Fast schon aalglatt kam er aus der verwinkelten Form heraus. Ein kleiner Freudentanz durfte da natürlich nicht fehlen.
Aufgehübscht habe ich ihn dann mit ein wenig Ganache und gehackter Schokolade. Und nein, vorher war er definitiv noch nicht schokoladig genug. Hach, ich liebe Ironie … :-D
Diese Schokoladen-Tarte ist vegan! Das ist bei dem cremigen Geschmack zwar kaum zu glauben, aber es ist wahr. Der Boden ist mit Haselnüssen verfeinert, die Füllung besteht aus Kokosnussmilch.
Gluten freie Haselnuss Schokoladen Cupcakes im Nest. Meine kleinen gluten freien Haselnuss Schokoladen Cupcakes warten schon im gemachten Nest auf Ihren köstlich-schokoladigen Oster Auftritt.
Probiere unsere Schokoladen-Tarte mit Haselnuss-Caramel-Streusel, eine köstliche Kreation, die reichhaltige Schokolade mit knusprigen Haselnuss-Caramel-Streuseln vereint. Ein Genuss für Schokoladenliebhaber, der durch die Textur der Streusel eine interessante Note erhält.
