Es gibt wohl nichts Traditionelleres in der Schweiz als das Apfelmus! Es wird seit Jahrhunderten gekocht! In der Schweiz wird es nicht nur als Dessert gereicht, sondern auch zur Hauptspeise.
Apfelmus selber machen ist sehr einfach. Ihr benötigt nur 2 Zutaten. Jetzt, da viele Äpfel reif sind, kocht das Apfelmus auch gleich ein. Selbst das benötigt bloß 30 Minuten
Mehr Apfel geht nicht: Diese Tarte aus zartme, glutenfreien Mürbeteig wird mit Apfelmus bestrichen und mit Apfelscheiben belegt. Doppelt Apfel, doppelt gut!
Ihr habt 10 Minuten Zeit und 5 einfache Zutaten zu Haus? Dann gibt es keine Ausreden meh! Diese saftigen Muffins sind blitzschnell gemacht und super saftig.
Schupfnudeln selber machen ist gar nicht schwer! Ich habe es mal versucht und war begeistert von dem Ergebnis. In Kombination mit Mohn und Apfelmus ein echtes Highlight - auch für Kinder!
schnell und einfach zubereiteter Klassiker aus Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern. Knusprig gebraten zu Rösti. Dazu servieren wir selbstgemachtes Apfelmus, Apfelspalten und Preiselbeeren
Ein luftiger schweizer Butterzopf mit Übernachtgare: Der Zopf wird schon am Vorabend geflochten und muss morgens nur noch in den Ofen geschoben werden.
Wer wird der König für einen Tag? Derjenige, der die versteckte Mandel (oder Bohne) im Dreiköngskuchen findet natürlich. Ein schöner Brauch und ein tolles Gebäck aus süßem, fluffigem Hefeteig.
