Gamberetti al pistacchio - Garnelen mit Pistazien
Garnelen, Pistazien und geröstete Semmelbrösel. Diese Klassiker aus der sizilianischen Küche vereint in einem köstlichen Gericht.
Zubereitungszeit:30 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 1 kgGarnelen, geschält und entdarmt
- 50 gSemmelbrösel
- 50 gPistazienkerne
- 1kleiner Bund Petersilie, fein gehackt
- 1Knoblauchzehe
- 1Schuss Weißwein
- 1 ELZitronenabrieb
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
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