Schon Gedanken über New Year's Eve gemacht?Unterwegs oder zuhause? Den Start meiner Silvester-Inspirationen für all diejenigen, die eine Party schmeissen, machen Blätterteigschlangen mit Lachs und Avocadocreme
Pâte feuilletée inversée oder Blätterteig inversée (vertauscht bzw. verkehrt herum), ist der absolute König unter den Blätterteigen. Zart knuspriger und feiner geht es nicht mehr.
Diese schnellen, leckeren Blätterteigtaschen mit einer Füllung aus Krabben, Shrimps, Dille, Frühlingszwiebel und Frischkäse eignen sich perfekt als Vorspeise oder für's Party-Buffet!
Blätterteig mit einer Füllung aus Quark, Vanille und Aprikosen. Die Teilchen sind sehr schnell zubereitet und daher auch perfekt, wenn sich einmal spontaner Besuch ankündigt.
