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Rezeptbild: Veganer, pikanter French Toast mit Avocado und Räuchertofu

Veganer, pikanter French Toast mit Avocado und Räuchertofu

Veganer, pikanter French Toast mit Avocado und Räuchertofu

Angie / Bissen für's Gewissen2 Follower
Zubereitungszeit:14 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 2-3Scheiben (Vollkorn)Toastbrot
  • 3 ELKichererbsenmehl
  • Etwas Wasser
  • 1/2 TLKala Namak (Schwarzsalz)
  • 1/2Avocado
  • 50gRäuchertofu
  • Sprossen oder Kresse
  • Etwas Spinat oder Salat
  • Balsamicocreme zum Beträufeln
  • Öl für die Pfanne
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